Blog de la red social de catas de vinos
Celler Cal PlàCELLER CAL PLA www.cellercalpla.com Hemos visitado la historia del vino del Priorato. La bodega se fundó en el 1814, y desde entonces llevan haciendo vino, año tras año, para a día de hoy, comercializar unos vinos de gran calidad y bastante conocidos. Hemos quedado con Joan Sangenís, será el enca más »
Cata de Febrero celebradaMás que potencial es lo que encontramos en la cata de Febrero, donde en formato de 75cl se demostró el porqué la D.O. Montsant y la D.O.Q. Priorat están al nivel que están. Tocaba cata a ciegas, tocaba comentar y comparar más de 10 vinos y tocaba jugar a adivinar de qué zona sería cada botella más »
Forjas del SalnésFORJAS DEL SALNÉS La segunda bodega que visitaba el mismo día, había quedado con Rodri, que me pasaba a buscar por Cambados para guiarme hacia su bodega. Aparcamos el coche en la calle, a la derecha casas, a la izquierda casas, al centro la carretera y nos dirigimos a una casa esquinera sin ningún más »
PedralongaADEGA PREDALONGA www.pedralonga.es Pese a que la bodega es actual y data del año 1997, en esta familia llevan elaborando vino muchas generaciones atrás, los que les ha permitido conocer el terreno, para con la tecnología de hoy, poder sacar el máximo partido a la uva albariño. Actualmente posee más »
Lagar de CostaLAGAR DE COSTA www.lagardecosta.com/ Lagar de Costa es una finca de unas 6Ha divididas en 13 parcelas con las cepas emparradas y de entre 30 y 50 años de edad; no compran uvas a otros productores, todo el albariño utilizado para elaborar los vinos es propio, lo que les permite el máximo de control a más »
Galicia 2010 (día 3)CUADERNO DE VIAJE: GALICIA 2010 (Diciembre) DÍA 3 Me levanto temprano, me ducho, y bajo a la calle, esta mañana he quedado con Jose y Esther(del Restaurante Yayo Daporta) para ir a desayunar y luego asistir a una cata especial que se realiza en la Bodega Martín Códax, no me explican nada más. Vuel más »
Cata de Enero celebradaLa primera cata del 2011 se realizó con éxito, estrenando año y nuevo formato de catas con cena-maridaje incluida. Para esta ocasión, los vinos elegidos fueron los tintos del Rosellón (sur de Francia), que se mostraron fáciles de beber, agradables y con la madera muy bien integrada; por otra part más »
Galicia 2010 (día 2)CUADERNO DE VIAJE: GALICIA 2010 (Diciembre) DÍA 2 Me levanto temprano, hoy tengo muchas cosas que hacer y por la noche toca la primera cata con el grupo de cata de la Ribera de Fefiñans. Me ducho y voy a desayunar a una granjita cercana al hotel, café con leche y 2 tostadas con mermelada: 1? ¿Igual más »
Galicia 2010 (día 1)CUADERNO DE VIAJE: GALICIA 2010 (Diciembre) DÍA 1 Llego temprano al aeropuerto, el vuelo sale a primera hora i necesito llegar antes para facturar una maleta con ropa que deberá aguantar los 12 días que durará mi estada en tierras gallegas. La primera noticia que recibo es peculiar, mi vuelo, en pr más »
Actualizado el calendario de catas 2011Con el fin de que os podais organizar, hemos actualizado el calendario de catas para el 2011!! En él encontrareis toda la información necesaria para que os podais hacer una idea de los vinos que cataremos durante el 2011!!! Este nuevo año, intentaremos mejorar, e iremos incorporando novedades para h más »
Copia y pega el código que aparece debajo de cada botón para incluir un enlace a Buzzear en tu blog.
Argentina
Chile
Colombia
México
Perú
Uruguay
Venezuela