Arroz a la boloñesa en ?bolas?
Categoría: Entradas frías y calientes Dificultad: Fácil
Se trata de hacer algo distinto que nos sirva tanto de
aperitivo o como segundo plato con una salsa de tomate o un pesto. Para
aperitivo haremos bolas más pequeñas.
Ingredientes para 8 bolas
Arro más »
Por
Erruki Laurel, hace
5 días 47 minutos, en
ajo,
albahaca,
arroz bomba,
caldo de ave,
cebolla,
mirones,
palma de la mano,
pesto,
polvo,
queso rallado.
Panecillos con espelta y semillas de girasol
Categoría: Panes y Bollos Dificultad: Fácil
Aunque parezca un poco rara la mezcla han quedado unos panes
súper crujientes y rico sabor. No voy a decir que soy una gran panadera, eso se
ve en la forma que les doy y que para nada presumo de ell más »
Por
Erruki Laurel, el 16-05-12, en
agua,
cazuela,
cortes,
harina de fuerza,
integral 3,
leche en polvo,
levadura fresca,
ml,
panadero,
panes,
semillas de girasol.
Crema de zanahoria
Categoría:Sopas y Cremas Dificultad: Fácil
Hoy toca una cremita rica, rica. Aquí donde vivimos hay
verdura estupenda de todas clases, pero el otro día me enamoré de unos
ramilletes de zanahorias (yo las como crudas cuando las veo así de bonitas) y
me dije, estas?esta más »
Por
Erruki Laurel, el 10-05-12, en
20 minutos,
7 minutos,
apio,
cremita,
ml,
peladas,
puerro,
rama,
sal.
Pequeños briochs al azúcar, arándanos y?
Categoría: Panes y bollos Dificultad: Fácil
Es tan largo el título que me como las pepitas de chocolate.
Es una pequeña receta sin pretensiones que hago para desayunos y voy cambiando
para no repetir recet más »
Por
Erruki Laurel, el 06-05-12, en
azúcar moreno,
bollos,
chocolate,
huevo,
ml,
panes,
pepitas,
recetas,
velocidad.
Tarta mousse de arroz con leche
Categoría: Postres Dificultad: Fácil
Este postre no tiene nada de extraordinario ni tampoco
dificultad para hacerlo, simplemente has de tener un buen arroz con leche frío
y bien sabroso es lo principal en esta receta. Para ello yo la hago con este más »
Rollitos "Hot dog"Categoría: Entradas frías y calientes Dificultad: FácilEstos rollitos calientes son muy resultones, fáciles de hacer y comer y muy ricos. Sirven estupendamente como aperitivo, para estar delante de la ?tele? viendo un buen partido de fútbol, una película o mejor aún si tienes u más »
Bizcocho de zanahoria al limónCategoría: Panes y Bollos Dificultad: FácilÚltimamente parece que sólo comemos dulce y no es así sólo que lo salado casi siempre son las mismas recetas. Hace años hice un bizcocho de estos pero, era como más contundente, en cambio este bizcocho nos ha gustado much más »
Gnocchi casero a la albahacaCategoría: Entradas frías y calientes Dificultad: MediaRecuerdo haber hecho esta receta hace años creo, aunque eran diferentes. Es una receta deliciosa y aunque parece complicada, no lo es y queda un plato rico, rico y más con la salsa al Gorgonzola, espero os guste. C más »
Por
Erruki Laurel, el 05-04-12, en
bola,
bolita,
crema de leche,
cubra,
dedo,
deliciosa,
gnocchis,
pasta,
plato,
rular.
Pan italiano al parmesano "mini"Categoría: Panes y Bollos Dificultad: FácilDos en uno diría yo. Os presento estas 2 variedades de pan con la misma masa. Yo no se cual nos ha gustado más, el pan al parmesano es algo fuera de serie de sabor y olor, muy rico. El otro al queso fresco, no desmerece nada más »
Por
Erruki Laurel, el 29-03-12, en
15 minutos,
30 minutos,
bol,
horno,
masa de pan,
ml,
pan solo,
panes,
parmesano,
queso fresco.
Flan de naranjaCategoría: Postres Dificultad: FácilHoy va de naranjas. Encontré naranjas sanguinas, no es que no las haya, es que hace un montón de años que no las veía y me recordaron tanto a mi infancia que no pude resistirme, luego resultan mucho más ácidas pero bueno yo las quise y he hecho más »
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Arroz a la boloñesa en “bolas”
