Esta receta me la pasó un amigo, aunque yo suelo hacerle algún cambio cada vez que la preparo con la idea de ir mejorandola. Es una receta muy fácil y que queda bastante bien. Quizá la preparación de la cama de patata sea la única complicación si queremos lucirnos mucho. Po más »
Por
COCINA PARA SOLTEROS, hace
5 días 23 horas 32 minutos, en
ali oli,
brandy,
cuchara,
finas,
langostinos,
mandolina,
mantequilla,
microondas,
nata,
pimienta,
plato,
queso.
Nunca he entendido que la tortilla con más fama en España sea la de patatas, que sin restarle méritos, pues es de las mejores, en mi opinión se ve superada por la tortilla de bacalao, quizá más ligada a la cocina vasca que a la española, aunque se prepara en toda España, s más »
Este potaje llamado también en algunas partes "berza de garbanzos" o "berza" a secas, es típico de Andalucía y se puede hacer de mil maneras, casi una distinta por provincia y casa, se le puede hacer con la penca del cardo (la parte carnosa del centro de la hoja), con la penca d más »
4 años se cumple en estas fechas COCINA PARA SOLTEROS en este tiempo hemos recibido más de 500.000 visitas y un crecimiento continuo.
En este último año hemos pasado de 1911 amigos en Facebook a ¡4580 amigos! que tenemos actualmente. Además contamos ya con 659 seguidor más »
Esta es posiblemente la forma más fácil de preparar el pescado, nos quedará jugoso, en su punto de sal y sin nada de grasa por lo que es una de las formas más sanas de tomar pescado, además de la dorada a la sal podemos elegir otro tipo de pez y preparar lubina a la sal más »
Este postre de origen árabe, es típico de Almuñécar (Granada). Como todos los platos tradicionales existen varias recetas, hay una a base de pan sobrante remojado en leche y otra prácticamente igual, pero sin pan y aumentando la cantidad de almendra que es la que vamos a prep más »
Esta especie paté de garbanzos de origen árabe, suele causar un poco de reparo a primera vista en nuestras mentes occidentales. A pesar de ello poco a poco se va convirtiendo en un plato habitual en nuestras mesas para picar mientras vemos una peli o un partido. Esta versión c más »
Cocina Para Solteros os desea una
feliz Navidad y próspero año nuevo 2012
más »
Cuando tenemos que preparar la cena de navidad, lo más difícil no es preparar la comida, si no decidir que vamos a preparar, hoy os voy a dar algunas sugerencias, con la esperanza de que al menos alguna os parezca interesante y la pongáis en vuestra mesa. Lo más importante es adelantar traba más »
Esta pizza de hoy se sale bastante de lo normal, mi intención en un principio era hacerla con higo fresco pero como ya no estamos en temporada opté por usar confitura de higo, cualquiera de estas dos formas queda deliciosa. Para quienes nos gusta lo dulce y salado juntos esta p. más »