Recetas propias y caseras. También gastronomÃa de otros paÃses, elaboraciones que he ido aprendiendo con el tiempo
Leche de alpiste para adelgazarNo es una broma, para los que no conozcáis las propiedades de esta semilla podéis obtener más información aquÃ.Imprimir RecetaSe ponen a remojar seis o siete cucharadas soperas de alpiste en agua limpia; se deja unas 12 horas en el agua, y cumplido el lapso se elimina el agua en que se remojà más »
EnblancoOs presento una receta muy antigua y tÃpica de mi tierra, Málaga. Se llama enblanco y es una comida de pescado buenisima, suave y sana.El otro dÃa aquà en Alicante le dije a la pescatera que iba a hacer enblanco, claro no sabÃa lo que era, pero allà casualmente habÃa una mujer mayor de Mál más »
Crema de BrócoliLa crema de Brócoli es un plato muy sano y además nutritivo. Lo más curioso de esta crema es que adquiere un sabor muy especial y no parece que estés tomando brócoli (lo digo por aquellas personas que no les guste demasiado). Os recomiendo probarla.Imprimir RecetaIngredientes:1 Brócoli2 Pata más »
La salud es lo más importanteCon el paso de los años cada vez nos hemos ido acostumbrando a comer peor, a sabiendas de que la cocina española es una de las más sanas del mundo, sobre todo la mediterránea.Y para qué negarlo, llega el buen tiempo y empieza el destape, todo lo que no hemos hecho en todo el invierno lo queremos h más »
Recetas de cocinaOs voy a presentar una web que tiene recetas de cocina de todo tipo. Algunos pensaréis que cómo es posible que lo haga en mi propio blog de recetas, pero opino que la cantidad si es con calidad, siempre es buena, y la web de la que os voy a hablar sin duda lo es.De todos los paÃses y estilos, desde más »
1 BILLION HUNGRY - PROYECTO CONTRA EL HAMBREUn millón de personas en todo el mundo están pasando hambre. Tú puedes ayudar a presionar todavÃa más a los polÃticos. Pincha aquÃLOS QUE APOYAMOS ESTA CAMPAÑA CONSIDERAMOS INACEPTABLE QUE CASI MIL MILLONES DE PERSONAS VIVAN EN CONDICIONES DE HAMBRE CRÓNICA. A TRAVÉS DE LAS NACIONES UNIDAS HA más »
Paella de VerdurasLa paella de verduras, además de sana, tiene un sabor especial. La que yo hago, no lleva los ingredientes tÃpicos que se le suelen poner, ya que algunas de esas verduras no las utilizo (como la berenjena) y en cambio, pongo otras que le dan mucho sabor (setas o champiñones). Esta receta es muy escan más »
Cazuela de alcachofas rellenas y patatasEsta receta me gusta muchÃsimo. Ahora en otoño comienza la época de las alcachofas y hay mil maneras de cocinarla y comerla, es un producto muy beneficioso para la salud. Aquà va una de las recetas, la foto no es mÃa, pero más o menos quedan asà una vez listas para empezar a cocinarlas.Para 4 pe más »
Qué fuerte me parece!Os presento mi nuevo blog "¡Qué fuerte me parece!". Llevaba tiempo pensando en abrir una página donde poder expresar todas mis opiniones sin tapujos y aunque es parecida a "El desván de Opiniones de Destylou", no tiene el mismo fin.En esta nueva página, de la misma manera que opino sobre cualquier más »
Mejillones al vapor con mi toque especialBueno, pues esta receta se me ocurrió un dÃa que no tenÃa laurel para hacer los mejillones al vapor y no los querÃa hacer solos, la verdad no se si existe por ahà o no, pero nunca la he probado en ningún sitio. Ahà va!Para 4 personas:Imprimir RecetaIngredientes:1 kg. de mejillones2 Tomates más »
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