El Mundo de Estrella Detalles del blog

Este blog lo iré utilizando para ir dejando mis recetas. Espero que os gusten y os ayuden en vuestro día a día para sorprender a vuestras familias.Todas las recetas serán faciles de hacer y sobre todo económicas. La intención es hacer un recetario con todas las recetas de cocinas útiles para el día a día.

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El Mundo de Estrella Nuevo blog importante leer

Esta será la ultima entrada en este blog, he unificado mis dos blogs y a partir de ahora seguiremos en http://losblogsdemaria.blogspot.com/ Todo el contenido de este blog ha sido trasladado alli junto a los comentarios de todos ustedes Muchas Gracias y nos seguimos por el otro lado más »

Por El Mundo de Estrella, el 24-08-11.

Garbanzos con calabaza, dos versiones.

El Mundo de Estrella Garbanzos con calabaza, dos versiones.

Aquí os traigo hoy dos versiones diferente para hacer un potaje de garbanzos con calabaza. Una es mas light la otra mas contundente al llevar "pringá" pero las dos están deliciosas. Tanto unos como otros garbanzos han sido cocinados con calabaza del huerto, esta vez no del mio porque aún no he rec más »

Calamares en actifry

El Mundo de Estrella Calamares en actifry

Después de unos días desaparecida he regresado a casa. Hemos estado unos días en Isla Plana, en Cartagena, Murcia. Se nos han casado unos amigos y hemos estado una semanita allí con ellos, boda incluida. Me lo he pasado genial, muchísima calor y una humedad a la que no estoy acostumbrada pero una más »

Empanada de dátiles

El Mundo de Estrella Empanada de dátiles

Ingredientes2 placas de hojaldre1 paquete de lonchas de jamón cocido1 paquete de lonchas de bacon1/2 paquete de queso en loncha1 paquete de dátiles sin hueso1 huevoExtendemos la placa de hojaldreColocamos sobre ella una capa de lonchas de jamón cocido.Sobre el jamón colocamos el quesoSobre el queso más »

Por El Mundo de Estrella, el 06-08-11, en , , .

Hamburguesas caseras

El Mundo de Estrella Hamburguesas caseras

Estas hamburguesas las hizo no hace mucho mi hermana en casa y les hice el reportaje de fotos para compartirla con todos porque son unas hamburguesas riquísimas y que una vez que hagamos la primera vez, no dejaremos de hacerlas ya.Ingredientes2 kilos de carne picada ( 1 kilo de cerdo y kilo de tern.. más »

Productos Isabel

El Mundo de Estrella Productos Isabel

Como muchos sabeis, me encanta el estar probando constantemente producto, por ello estoy registrada en páginas que me brindan esa oportunidad.Muchos dicen que es muy trabajoso el tener que estar enviando informen, fotos, hablando con unos y con otros, pero a mi me compensa y me gusta.Desde la página. más »

Por El Mundo de Estrella, el 27-07-11.

Croquetas de acelgas/ jamón y de acelgas/gambas

El Mundo de Estrella Croquetas de acelgas/ jamón y de acelgas/gambas

Con tal cantidad de acelgas que he recogido del huerto, había que hacer cosas con ellas que se pudieran congelar para irlas comiendo poco a poco, así que me dio por hacer croquetas.INGREDIENTESCebollaAjoAceiteAcelgasJamon serranoGambasLecheCaldoHarinaSalPimientaNuez moscadaHarina, Huevo y Pan rallad. más »

Calabacín y Berenjena rellenas

El Mundo de Estrella Calabacín y Berenjena rellenas

Esta primera foto es de los cabalacines rellenos. No sé donde he metido las fotos del paso a paso pero en el momento que descubra en que carpeta las metí, las actualizo y las pongo. El calabacín está relleno de pechuga de pollo cortada muy fina, y cruda. El modo de hacerlo es como os pongo a contin más »

Acelgas esparragá

El Mundo de Estrella Acelgas esparragá

IngredientesAcelgasPatatasAjoAceitePimentón dulce y picanteSalLavamos bien las acelgasTroceamos, si los troncos son muchos podemos reservarlo para otro momento y cocinamos sólo las hojas con algunos troncos nada mas.Cocemos las acelgas junto a un par de patatas peladas y troceadas en abundante agua . más »

Otro revuelto del huerto y tomates cherry

El Mundo de Estrella Otro revuelto del huerto y tomates cherry

Y después de tanto días sin aparecer por aquí, la falta de tiempo en época de vacaciones es alucinante...., os traigo un nuevo revuelto, simple, pero riquísimo y sanísimo. Eso de salir al huerto pillar la verdura y cocinarla, eso es alucinante.REVUELTOIngredientesPatatasCalabacínJudias verdesGui más »