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Venezuela Por WEB DE VINOS, el 24-03-11.
Uno de los mejores placeres de la vida es disfrutar de un buen vino. Por eso en este blog podrás encontrar todo lo relacionado con los mejores caldos
¿CUANTO DURA UN VINO?Muchos consumidores se han hecho alguna vez la pregunta de cuánto dura un vino. La respuesta ha de contener, por fuerza, muchos matices pues estamos hablando de un producto vivo, en constante evolución hasta el instante mismo de su degustación.En las catas es muy corriente utilizar conceptos ta más »
Belleza interiorAunque la web es de vinos, y la mayoría hombres, vamos aderezar el blog, darle un poco de chispa con unos comentarios de belleza femenina, belleza interior.La belleza, empieza por lo más profundo, por el interior, por nuestros pensamientos positivos; esos que se han ido cultivando con la educación.V más »
Vinoteca y vinoSi el vino es un elemento que requiere especial mimo, una parte muy importante de ese mimo se lo vamos a dar en el lugar donde lo almacenamos, la vinoteca: ¿realmente qué es una vinoteca? Una vinoteca domestica es un aparato con aspecto de armario, en ocasiones con la puerta acristalada para ver su . más »
Sumiller: más que un catador de vinos.El sumiller, como bien sabemos, es el encargado de seleccionar los vinos en función de su aroma, aspecto, cuerpo....Las funciones del sommelier han ido haciéndose cada vez más amplias, sobrepasando la mera elección del vino. El sommelier es un experto conocedor del mundo del vino desde el punto de más »
Cata de vinosPara realizar una cata de vinos, es fundamental elegir el momento ideal y hemos de tener en cuenta el lugar, las ganas, estado del cuerpo....En cualquier caso hay una serie de ideas que podemos tener en cuenta al planificar el momento de la cata:-El hambre incrementa la sensibilidad de nuestros sent... más »
Barricas de vinoLas barricas más importantes para la elaboración del vino, según entendidos, son:-Barrica francesa: La barrica francesa es la que utiliza mayor cantidad de madera de las tres mencionadas. Los poros en la madera de roble francés son más pequeños que los poros en las maderas americanas y húngaras, más »
Vino y antioxidantesSe dice que estando Newton en su casa, a la sombra de un manzano, una fruta madura le cayó en la cabeza. Ese fenómeno natural motivó al físico a completar su hipótesis respecto al movimiento y dio lugar al descubrimiento de la Ley de la Gravedad.. La fuerza de gravedad surgió como una explicació más »
E vino es beneficioso para la salud si se toma con moderación.Un equipo internacional de científicos ha puesto de manifiesto mediante un estudio con ratones que el resveratrol, uno de los componentes del vino tinto, previene la disminución de la función cardiovascular y disminuye los niveles de colesterol en sangre, independientemente del peso. Además se obse más »
Buen verrano y disfrutar.Ahora que viene el verano en España y Europa, es tiempo de disfrutar. Disfrutar del campo, de la playa, de los amigos....y que mejor disfrute que un buen vino en su punto adecuado en una terraza, como aperitivo o un vino con queso o jamón o anchoas o unas simples aceitunas, en una sombra al lado del. más »
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