Ingredientes:- 500 gr. de mejillones- 1 cebolla pequeña- 1 tomate grande- 30 gr. de jamón en tacos pequeños- Un chorrito de vino blanco- Un chorrito de coñac- Un chorrito del caldo de abrir los mejillonesPreparación:Limpiar los mejillones, abrirlos y retirar una de las conchas, y disponer en una f
Tags: cebolla, gr, mejillones, tacos, tomate, tomate triturado
Ingredientes (4-6 raciones)2 tomates250 ml. de pulpa de aguacate400 grs. de espiralesPara la vinagreta:1 diente de ajo picado80 ml. de aceite1 cucharadita de mostaza en polvo1 cucharada de zumo de limónalbahacaperejil y pimientaPreparaciónPara preparar la vinagreta, batimos bien todos los ingredient.
Tags: ensalada de pasta, ml, raciones
Pollo al chilindrónCategoría: Carnes y Aves Dificultad: FácilIngredientes:1 pollo de 1,200 kg pata negra (sé que soy pesada con esta raza de pollo pero desde que lo hemos probado no queremos otro)100 g de tacos de jamón serrano250 ml de tomate frito casero2 cebollas medianas2 pimientos verdes½ pi
Tags: 30 minutos, al mínimo, fuego, ml, pimiento, secos, tacos, tomate frito
Foto sacada en Internet del Blog IabaronienlacocinaIngredientes:250 grs. de bacalao desalado200 grs. de patatas1 cucharada de perejil picado1 cucharada de cebolla picada1 vaso pequeño de vino blanco del Ribeiro3-4 huevosSalPimientaNuez moscadaAceitePreparación:Se cuecen las patatas y se hace un puré
Tags: finos, huevos, masa, para ligar, perejil
Si habéis leído el post anterior, entenderéis mejor éste.He recibido un mail del "blogguero" citado abajo en el que me pide perdón por haber utilizado mis textos y mis fotos sin permiso.DISCULPAS ACEPTADAS.No vale la pena seguir enfadada. LA VIDA SIGUE.
Tags: disculpas
Ante todo quiero decir, que la intención del autor de este blog cuando lo inicié era dar a conocer e impulsar dentro de mis posibilidades los productos, recetas, fiestas y otras cosas de interés de mi Comunidad Autónoma que es GALICIA.Evidentemente, para ello se requiere recopilar información de t
Ingredientes6 fresones½ plátano200 ml. (1 vaso) de zumo de piñahojas de mentaPreparaciónLavamos cuidadosamente los fresones, los secamos y reservamos 2 enteros.Los batimos con el plátano y el zumo de piña y pasamos la mezcla por un colador fino para retirar las semillas de los fresones.Ponemos el
Dolita, nos regalo este "ARBOL DE LA FELICIDAD", arbol efímero y escurridizo donde los haya, pero la intención es tan buena como sus deseos.Paqui, desde su blog con nuevo look, nos otorgó el PREMIO AL ESFUERZO PERSONAL, un premio que ya teníamos pero que se lo agradecemos igualmente.
Tags: premio
ESTOY CABREADA. MUY CABREADA. Y mira que es dificil hacerme enfadar. Tengo un aguante que ya quisieran muchos. Pero lo que me acaba de pasar no tiene nombre. O sí: PLAGIO. Así en mayúsculas para que el GETAS se entere.Os explico: hace un ratito andaba yo dejando comentarios a mis compis blogueros y
Tags: caradura, compis, palabritas
Ensaladilla variada con arrozCategoría: Ensaladas Dificultad: FácilEsta ensaladilla es un poco parecida a la ensaladilla rusa, cambiando uno de sus ingredientes, la patata por arroz. Suelo hacer mucho este tipo de ensalada para el verano, le pongo pollo y todo lo que pillo.Ingredientes:Arroz blanco.
Vergara, 10 Madrid (Centro) Ópera (Línea 2) 91 559 65 48 30 - 45 Sushi Creativo se abre camino entre los nuevos restaurantes japoneses de Madrid, ofreciendo una cocina nipona llena de color y con grandes dosis de originalidad y creatividad -como indica su nombre- aportadas por sus propietario.
Tags: madrid, restaurantes japoneses, sushi
Cuajado de quesos y hortalizasCategoría: Entradas frías y calientes Dificultad: FácilEs una receta muy simple que se hace en un plis plas, para esos días de vagancia y calor, a la vez que limpiamos el frigorífico.Ingredientes:1 calabacín pequeño12 tomatitos peraUnas rodajas de queso provoloneUn
Tags: calor, queso provolone, romero
Ingredientes (4-5 raciones)800 grs. de lomo de cerdo250 ml. de cerveza1 ramito de hierbas aromáticas2 clavos de especia4 cebollitasvinagre, aceitesal y pimientaPreparaciónAtamos el lomo y lo ponemos en una fuente honda; añadimos 2 cucharadas de vinagre, 4 de aceite, el ramito de aromáticas, los cla
Tags: cebollitas, honda, manzana, ml, peladas, plato, vinagre
Ya hace unos meses que tengo esta receta en mi lista de "pendientes" y aprovechando que Cerise ha elegido los melocotones, para el HEMC de éste mes, creo que ya va siendo hora de compartirla con vosotros. Era la primera vez que la hacía, pero ha gustado tanto, que seguramente no va a ser la últim
Tags: alcohol, cerise, hueso, melocotones, varillas
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