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Las Acelgas sosas de Berto Romero

fondo gastronómico Las Acelgas sosas de Berto Romero

Sobre las acelgas tanto Berto Romero (y otra mucha gente) como antiguamente los romanos consideraban que eran un alimento insípido. Aun así la acelga ha sido un alimento básico de la nutrición durante mucho tiempo.Beta vulgaris, es el nombre para los viajeros científicos. Es una de las verduras cu más »

Una foto prueba la muerte a tiros del toro de Burriana

STOP AL MALTRATO ANIMAL Una foto prueba la muerte a tiros del toro de Burriana

La imagen circula vía ?whatsapp? y la Benemérita investiga todos los indicios. Tomado de El Periódico Mediterráneo.com Un hombre posa con el astado muerto a modo de trofeo de caza. MEDITERRÁNEO Una fotografía que circula vía whatsapp certifica la muerte del becerro que los últimos tres mes más »

Ensalada veraniega de quinoa

¡Sano y de rechupete! Ensalada veraniega de quinoa

¡Cuántas ganas tenía de traerles una receta con la quinúa o quinoa! ¿La han probado? ¿Conocen las extraordinarias propiedades de este pequeño grano que nos viene de América del Sur? La quinúa, que es como la llaman en Bolivia y en Perú, sus principales productores y consumidores, es un p más »

pilates a diario Alimentos que evitan la aparición de calambres en las piernas

Consumir los siguientes alimentos puede ayudar a reducir la aparición de calambres en las piernas: Alimentos ricos en potasio como: plátano o naranja. Alimentos y bebidas ricos en calcio como: leche, queso, yogurt. Verduras de hoja verde como: acelgas, brócoli y espinacas. Bebidas como agua minera más »

¿Sirven las acelgas para adelgazar?

CUERPOS DIEZ ¿Sirven las acelgas para adelgazar?

Entre sus muchas propiedades para la salud, hay que destacar que las acelgas nos ayudan a perder peso, ya que tienen sólo 30 calorías por 100 gramos, además de su alto poder diurético y su poderoso efecto saciante. Contienen un alto porcentaje de agua, y vitaminas que actúan como antioxidantes, más »

Pastel de pescado.

COCINA Pastel de pescado.

Hoy he preparado este pastel de pescado para cenar, ya que estamos en el día de los enamorados he pensado ponerlo en el molde de corazón, que se note un poco que día es. Ingredientes: Espinacas congeladas 400 g. Acelgas congeladas 400 g. Filetes de Merluza congelados 900 g. Colas de gambas más »

A la compra

piratas de ikea A la compra

De guardar miradas indiscretas en la ducha, a ayudar a transportar el chopped, las acelgas y la leche a la hora de la compra.  Elisabet se empleó a fondo con la máquina de coser para crear una bolsa de la compra con una cortina de ducha TOFTBO."Hasta hace poco tenía en mi ducha una cortina TOF más »

Por piratas de ikea, el 11-02-13, en , , , .

ACELGAS RELLENAS DE JAMÓN  Y QUESO

ESTOY COCINANDO ACELGAS RELLENAS DE JAMÓN Y QUESO

La primera vez que leí esta receta pensé ¿acelgas rellenas? Y me sonó bastante raro pero cuando termine de leer la receta y vi las fotos que la acompañaba me dije que tenía que probarlas porque seguro que estaban riquísimas. Y así ha sido,me han encantado y aunque son un poco liosas en la prepa más »

Por ESTOY COCINANDO, el 22-01-13, en , , , , , .

Consejos Sanutri para fortalecer los huesos del peque a través de la alimentación

SANUTRI Consejos Sanutri para fortalecer los huesos del peque a través de la alimentación

Foto: apparenaQué rápido crecen los peques, ¿verdad? Hace nada eran todavía muy pequeñitos y ahora vas viendo cómo día a día se hacen algo más grandes ¡Sus huesos no paran de aumentar de tamaño! Y parece mentira, pero esos mismos huesos son los que tendrá cuando sea un adulto, ya que los hu más »

Día de la Receta Sanutri: Tortillitas de espinacas y queso parmesano

SANUTRI Día de la Receta Sanutri: Tortillitas de espinacas y queso parmesano

Foto: David PursehouseConseguir que los peques coman verdura puede ser muchas veces una batalla, pero en otras ocasiones basta con presentársela de una forma divertida y original. ¡Ni se darán cuenta de que están comiendo verduras!La idea que os proponemos hoy hará que devoren las espinacas: se tr más »

Recetas Vinos y Restaurantes Acelgas con limón

¿Quién ha dicho que la comida sana y nutritiva no puede ser deliciosa? Si eres de los que piensa así es porque todavía no has probado la propuesta gastronómica que te traemos hoy. Las acelgas con limón son un plato típico de la gastronomía de México, m... más »

Solomillo de cerdo con salsa de nísperos y buñuelos de acelgas

María Solomillo de cerdo con salsa de nísperos y buñuelos de acelgas

Tenía ganas de preparar una salsa con frutas, y los nísperos a pesar de ser una fruta que nos gusta, en casa son un poco perezosos a la hora de pelarlos.  Así que, cuando me regalaron una caja con esta fruta que apenas podemos disfrutar de ella durante un mes al año, dediqué un tiempo para ap más »

Por María, el 01-07-12, en , , , , .

Buñuelos dulces de acelgas

María Buñuelos dulces de acelgas

Verdura de temporada.  Hay que ingeniárselas para aprovecharla al máximo con recetas variadas.  Después de preparar cocas de verdura, tortillas de acelgas, todavía siguen produciendo hojas y hojas, vi esta receta en el libro Mallorca gastronomía y cocina, a pesar de que dice que es una r más »

Por María, el 12-06-12, en , , , , .

QUICHE DE ACELGAS

Cocinando que es gerundio QUICHE DE ACELGAS

¿Qué tal para cenar una quiche de acelgas?Los domingos por la noche la cena suele ser ligera, la comida del domingo siempre es más copiosa, con su aperitivo, sus cervecitas, así que algo fácil y sano nos viene bien para compensar el exceso de la comida.Las acelgas son un poco sosas pero esto podem más »

Alimentación, Nutrición y Salud 4 tipos de fibras saludables

La fibra saludable se encuentra solo en los vegetales de una alimentación mediterránea, no se absorbe, pero facilita el tránsito intestinal. Lo recomendable es tomar 25 gramos diarios para prevenir ciertas enfermedades producidas por un tránsito inadecuado. La lignina se presenta en los tallo más »

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