Año Nuevo en el mar / ValparaÃso / V Región / CHILECada 31 de diciembre ValparaÃso celebra el año nuevo lanzando toneladas de fuegos artificiales desde muelles y embarcaciones, que son visibles desde todos los rincones de la ciudad. Se brinda por el nuevo año con una copa de "cola de mono", una mezcla de aguardiente, leche, azúcar y especias. más »
Bla, bla, bla…Cuatro hombres se reúnen en una vieja taberna apenas alumbrada por macilentas bombillas incandescentes, sentados en torno a una mesa de marmóreo tablero, tomando café amargo y vino aguado con el ruido sordo del mundo y el humo de los cigarros de fondo. Hablan de la muerte, siempre cercana; de la raz más »
17 de Julio de 2011-Borgoña-FranciaHoy vimos la zona de Borgoña más pegada a ParÃs, ya que ese será nuestro destino final de hoy, un pueblo a 15 km. La razón es porque en los siguientes dÃas fuimos al Parque Asterix y a Eurodisney, pero eso ya os lo cuento más adelante, vayamos con el dÃa de Hoy, Domingo.Entrada al castillo de à más »
¿Sabes cómo se clasifican las bebidas alcohólicas?Las bebidas con alcohol, como todos sabemos son muy variadas, y muchas veces nos preguntamos ¿cómo clasificar las bebidas alcohólicas?. Aunque podemos hacerlo por su procedencia o por su contenido en alcohol, la clasificación de las bebidas alcohólicas más general es la que hace referencia a la f más »
Reglas del juego & reglas del coctelBarman Dog-Foto Pk2 En el laboratorio se mezclaban bebidas, Barman Dog nos miraba sentado con un Old Fashioned en su mano que bebÃa a pequeños sorbos. Se levanto y nos dijo "este coctel old fashioned esta perfecto, habéis utilizado para hacerlo las reglas del juego que son tres, la base, el cuerpo más »
Rosquillas de canelaAinss que recuerdos me traen estas rosquillas de canela!!. Mucho me gustaba hacerlas con mi abuela, y que mano tenÃa la joia. Todo a ojo, sin una triste medida para su elaboración, solo con esas benditas manos ya sabÃa que necesitaba la masa. No recuerdo jamás que probase algo, tanto de reposterÃa más »
El TÃo de la mina / BOLIVIAEl TÃo representa, en el imaginario minero boliviano, al ser sobrenatural más importante, activo, respetado y temido entre la gente. En las minas de Bolivia, existen TÃos de diferentes formas y tamaños. Los mineros empiezan a construir al TÃo con un trozo de mineral que sirve de base para levantar más »
¡Hay caracoles!Estamos inmersos en la temporada del caracol, un periodo que comienza en el mes de de abril y concluye bien entrado el mes de junio. En este espacio de tiempo tiene lugar un fenómeno gastronómico de temporada en el que se elaborade los platillos más apreciados en Montilla y su comarca, como son los más »
CORTADILLOS DE AGUARDIENTE Y SORTEOMe encantan este tipo de dulces, muy tradicionales, esos dulces elaborados con mimo en conventos y en los pueblos, con ingredientes al alcance de todos y con técnicas que han ido pasando de abuelas a madres y de madres a hijas.Para mi esta es la base de la cocina, los pilares sobre los que se s.. más »
Fiestas en Galicia. Abril 2010Fiestas de interés turÃsticoDel 26 de marzo al 4 de abril Semana Santa de Cangas. Cangas (Pontevedra).Del 26 de marzo al 4 de abril Semana Santa de Viveiro. Viveiro (Lugo).Del 31 de marzo al 4 de abril Muestra del Encaixe de Camariñas. Camariñas(A Coruña).Del 28 de marzo al 5 de abril Semana Santa más »
Receta de Torta de carnesIngredientes: 1 kg de trozos de carnes surtidas de vaca, cordero y cerdo sin huesos 250 g de panceta cruda o salada con grasa 1 cda de perejil picado 2 cebollas de verdeo picadas 100 g de champiñones picados fino 50 cc de coñac o cualquier aguardiente 250 g de panceta ahumada cortada fino a m. más »
Leyenda del silbón de VenezuelaEs un personaje conocido en las sabanas de Portuguesa.Según la leyenda, mató a su padre para comerle la asadura (hÃgado, corazón e intestinos).Los pueblerinos tienen varias versiones:Un dÃa quiso comerse asadura de ganado y su padre salió a cazar al antojo de su hijo, pero no tuvo suerte. El much más »
El aguardiente y los licores tradicionales de GaliciaEl ritual de tomarse un “chupito” en la sobremesa relajada de una comida o cena es el marco habitual que invita a la mayorÃa al consumo de aguardientes y licores tradicionales, Según parece, los hombres y en especial los mayores, escogerÃan un aguardiante de orujo, mientras que los jóve más »
La Winehouse, más quemada que la moto de un Hippy, tÃas!Leo en Poprosa y capricornio en popnografia que la Winehouse se ha quemado la pierna mientras ¿cocinaba?.¿Asà se llama ahora a sintetizar drogas de diseño en un hornillo del "todo a cien", tÃas?, ¿O es qué quizá pretendÃa destilar aguardiente de coco y marÃa, tÃas?Amy, tÃa, los "ispirimento más »
el pisco peruanoEl pisco es una bebida genuinamente peruana, resultado de la adaptación de la cepa traÃdas por los españoles a las nuevas tierras conquistadas. Las principales bases de lo genuino del Pisco son las estacas de vid y los conocimientos que en el cultivo de esta planta, aportaron los más »
Copia y pega el código que aparece debajo de cada botón para incluir un enlace a Buzzear en tu blog.
Argentina
Chile
Colombia
México
Perú
Uruguay
Venezuela
