Macarons de NancyMacarons de NancyCategoría: Postres Dificultad: FácilEs una receta que hace tiempo la tenía en pendientes y le ha llegado su hora. Es la otra versión de ?macarons?, si ésta ha de ser lisa y brillante, los macarons de Nancy son craquelados y para hacer sin problemas. Cuando tenga un poco de pacien más »
Receta de Tarta alemana de manzanaIngredientes:3 manzanas, peladas y cortadas en rebanadas112 grs de margarina vegetal100 grs de azúcar granulado125 grs de compota de manzana2 cucharadas de leche vegetal (soya, almendras, arroz, cualquiera sirve)188 grs de harina2½ cucharadas de polvo para hornearPreparación:Precalentar el horno a 3 más »
Mini librerìa de barras de chocolate de sabores exòticosÈste es un regalo de lo màs exquisito y delicado para alguien que vaya a cumplir años.Se trata de una mini librerìa de tabletas de chocolate bellamente empaquetada en una caja pùrpura con un gran lazo del mismo color .Cada barra es de un sabor distinto y la conforman un total de nueve:-Naga:Curr más »
Receta de turrón de mielIngredientes:Litro y medio de mielMedio kilo de almendras24 claras de huevoPreparación:Tostamos las almendras y las pelamos y partimos en dos o tres trozos . Calentamos la miel en una cazuela con el fuego bajo y cuando se diluya añadir las claras de huevo batidas. Mover bien y cuando empieze a ligar. más »
Torta imperial: almendras, azúcar, miel y huevoEstos cuatro ingredientes tan energéticos y nutritivos son los que componen las crujientes y riquísimas tortas imperiales. Semejantes al turrón duro de alicante, las tortas imperiales son esos bocados artesanos que en Navidad chascan en la boca y nos provocan un dulce placer. Aún quedan ... más »
Cómo celebran la Navidad en el mundoAlemaniaLos preparativos comienzan el 6 de diciembre. Se hornean galletas y se decoran los hogares. Unos adornos tradicionales son pequeños muñecos de fruta. Los niños dejan sus cartas en las ventanas y están dirigidas a Christkind, una figura alada que distribuye regalos. Se cree que este Christki más »
Batido de turrón, una bebida muy navideña llena de energíaOtra manera de tomar el turrón en Navidad puede ser haciendo postres como mousses y helados o en batido. El batido de turrón es una fuente de energía para los niños, ya que además de leche, está enriquecido con la miel y las almendras del ... más »
Almendras contra la borrachera.El almendro tiene numerosas propiedades que muchas personas las utilizan en sanación y también en rituales de ayuda y prosperidad.Sin embargo algunas de los beneficios del almendro son: el comer su fruto curara o combatirá las fiebres, el ingerir 5 almendras antes de beber previene la intoxicación. más »
Arroz con leche de coco para alérgicos a la lactosaHay muchos postres que incluyen la leche como ingrediente como ingrediente prácticamente obligatorio, vamos que sin ella no serían lo que son. Como alternativa a la leche de vaca, tenemos en el mercado otro tipo de leches como la de avena, almendras, soja o coco ... más »
RECETA NAVIDEÑA: POLLO DE CORRAL CON CIGALASSe acercan las fiestas más entrañables del año; las Navidades. Las familias se reúnen ante mesas inmensas, decoradas con cariño y llenas de platos estupendos.Pero unos días antes, estoy segura de que en esa casa tódo eran dudas. Qué pongo de primero? y de segundo? y qué les voy a dar de postre más »
MANTECADOS DE CANELA Y ALMENDRATenía que hacerlos. El año pasado me quedé con las ganas dándole vueltas a lo dífiles que me parecían. ¿Teneis idea de cuantas recetas distintas hay? Así que jugué a pinto pinto... y el resultado ha sido estupendo. Mucho más buenos que los comprados.No creo que sea muy precipitado empezar a h más »
La ruta del XatóEnsalada a base de escarola, anchoas, bacalao y atún, con una salsa que le da el toque característico a base de almendras y avellanas, pan, vinagre, ajo, aceite, sal y ñora. Estos son los ingredientes del xató, una típica ensalada de las comarcas catalanas del Alt Penedès, Baix Penedès i Garraf. más »
Las sorpresas de Kabila y…Hemos llegado y, como siempre que me traslado de Rivas a Kabila Tarraconense, encuentro alguna sorpresa agradable. Unas veces fueron unas gatas que hicieron de esta tierra su clínica de maternidad, otras que había vecinos nuevos, por cierto, gente cojonuda ?aquí los vecinos son gente que vive a dos más »
Mazapan Vegano de Coco y AmarantoUn postre de lo más rico y nutritivo, contiene mucha proteina vegetal y vitaminas. Es ideal para los niños, personas vegetarianas, veganas y ovolacteovegetarianas, para deportistas, embarazadas y ¡para quienes gusten de los postres más finos! Ingredientes para 30-34 unidades: 250 gramos de almend más »
Apfelstrudel (Strudel de manzana)El Apfelstrudel o Strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania. Consiste en un rollo de hojaldre relleno de compota de manzana, azúcar, canela, pasas y pan rallado que una vez preparado se cocina en el horno. El ron se emplea algunas veces como sabo. más »
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