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Pimientos de Arnoia
Los pimientos de Arnoia, con los de Padrón, son los pimientos gallegos por excelencia. Todos ellos son "capsicum annuum", pero las variedades y sus sabores son completamente distintos.Los pimientos de Arnoia son de un color verde claro y bastante grandes, de manera que su vocación culinaria es difer. más » Por Lo mejor de la cocina gallega, el 24-06-08, en asados,
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