La D.O. Ribeiro recoge 10.5 millones de kilos de uva en 2009La D.O. Ribeiro ha finalizado la vendimia 2009 en la que se han cosechado 10,5 millones de kilos de uva, una cantidad similar a la de la campaña anterior. Se trata de una cosecha pequeña, como ha reconocido el Consejo Regulador, aunque de excelente calidad.Gracias a unas condiciones climatológicas f más »
H5N1, H1N1 ó H3N2: ¿Cuál causa más muertes?H5N1 (virus de la gripe aviar), H1N1 (virus de la gripe A) y H3N2 (virus de la gripe estaciona) las tres cepas están activas y estos son los datos aportados por la Organización Mundial de la Salud. El virus de la gripe aviar se conoce desde hace más de cien años. En 1997 logró saltar de [...] más »
La leche materna es fuente de bifidobacterias beneficiosas para la salud[ Vía: EFE ] Un grupo de investigadores de la Universidad Complutense de Madrid ha conseguido aislar por primera vez bifidobacterias -bacterias de la flora intestinal- en la leche materna, demostrando así que este alimento es también fuente de microorganismos beneficiosos para la salud. El descubrim más »
Científicos británicos desentrañan el genoma de una nueva cepa de clamidia invisibleLa identificación en 2006 de una nueva cepa de la ‘Chlamydia trachomatis’ que se había extendido rápidamente por Suecia hizo saltar las alarmas. La bacteria sufrió una mutación en la región del ADN para la que están diseñados los tests diagnósticos lo que le permitió pasar desaper más »
¿Cómo se fabrica la vacuna de la gripe?Aunque hace años que las autoridades recomiendan vacunarse contra la gripe al menos a ciertos grupos de personas que pueden verse más afectados por la enfermedad el reciente brote de gripe porcina en México ha puesto el asunto de nuevo de actualidad. La vacuna de la gripe se fabrica a partir de las más »
Toxinas y la conversión fágicaDespués de una ajetreada vuelta de vacaciones de Pascua por trabajos, exámenes, viaje a Madrid, reuniones?me detengo a escribir un ratito porque es bueno que haya movimiento por el blog que si no se vuelve monótono. más »
albariñoAlbariño, variedad mítica de Galicia que proporciona unos vinos aromáticos y untuosos. Sus aromas son frutales muy variados. De grano muy pequeño y muy dulce. Esta uva posee una gran capacidad de producción de azúcares, que en los buenos años puede alcanzar los 13% vol. de alcohol. También mant más »
LA NOBLE EMPANADA inicia su estrategia de expansión en España a través de un Master FranquiciadoMadrid, 2 de octubre de 2008. La Noble Empanada, marca con la que la compañía Cepas Argentinas va a desarrollar en España el concepto de negocio de El Noble Repulgue, ha presentado hoy sus planes de expansión en España y la nueva estrategia para seleccionar al Mas... más »
Jornada de puertas abiertas : BIERZOUna vez más, Vinacoteca de la C/ Valencia, organizó una jornada de puertas abiertas, y esta vez la dedicó a los vinos de la D.O. Bierzo. Personalmente, yo ya conocía parte de los vinos que se iban a dar a probar, si no la misma añada, sí la misma marca, y ya iba con grandes expectativas, porque a más »
Enoturismo en Bodegas ViñasoroUn total de 20 hectáreas de viñedo rodean la bodega Viñasoro, ubicada muy cerca del núcleo urbano de Alcázar de San Juan, en la provincia de Ciudad Real. De reciente creación, este proyecto empresarial de bodega con servicios integrales en torno a la elaboración de vinos de calidad, nació con l más »
Medicina natural, consejos para evitar la gripe y cómo distinguirla de un resfriadoLa gripe es una enfermedad que se contagia con facilidad y produce infecciones en el aparato respiratorio causando molestos dolores de garganta y cabeza, así como dolores musculares, tos, fiebre, irritación ocular, etcétera. La vacuna de la gripe no sólo protege de la enfermedad, reduciendo su impa más »
Participar en la vendimia riojanaHasta final de Octubre se puede participar en la vendimia de La Rioja, ser testigo directo de la época mística de la vendimia y participar en las tareas de recolección de la uva. Las 9 bodegas que integran la agrupación Paseos del Vino ofrecen la oportunidad de integrarse en las... más »
Usándolos bien hoy, mañana nos protegerán‘Usándolos bien hoy, mañana nos protegerán’, así es el eslogan de la nueva campaña del Ministerio de Sanidad sobre el uso responsable de antibióticos. Al igual que el año pasado, la campaña va dirigida a la población general, y además se dirige especialmente a los padres y madres más »
In Vino VeritasEl Vino está de moda, y todos los sabemos. Saber de vinos es una de la cosas más interesantes que hay en estos tiempos que corren. Sin embargo en un paso más allá siempre podemos participar en la elaboración de nuestro propio caldo. Para ello muchas empresas están ofreciendo interesantes opciones más »
Vacuna contra el cáncer de cuello de úteroCada una de las tres dosis de vacuna que reciba una mujer le costará al sistema público español 104 euros. Así que la sanidad española pagará al laboratorio que fabrica la vacuna contra el cáncer de cuello de útero 312 euros por adolescente protegida. Ése es el precio que la Comisión Inter... más »
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