El próximo otoño, vuelven los chinosLos pantalones chinos son una de las prendas más emblemáticas de la moda. En su versión más casual o clásica, el chino es todo un icono que deja de ser una prenda exclusivamente de chicos y se cuela en nuestro armario esta temporada. Y es que esta prenda estrella se reinterpreta cada temporada, v más »
Crema de calabacínTodo un clásico, y una de las preferidas en mi casa. Muy fácil de preparar, ésta hortaliza se la reconoce como digestiva y depurativa, muy recomendada en las dietas de adelgazamiento. La mayoría de los nutrientes del calabacín se encuentran en su piel suave y comestible, por lo que no conviene p más »
Gazpacho de remolacha, más dulce que el tradicionalSi el gazpacho de toda la vida no es santo de devoción de tus peques, ya sea por el sabor a ajo o por el ácido del tomate, quizás este de remolacha les guste más. Su color morado y su sabor algo dulzón son dos atractivos para que los pequeños se refresquen con un gazpacho diferente este verano. C más »
RECETA DEL DIA: RABO DE TORO A LA CORDOBESA…..INGREDIENTES: 1 rabo de toro de 1,5 Kg. a trozos. 3 zanahorias. 1 cebolla. 2 tomates rojos. 3 dientes de ajo. 2 puerros. Estragón seco y Laurel. 1 copita de brandy. 1 vaso de vino blanco seco. 1/2 litro de caldo de carne. Harina. Aceite y Sal. PREPARACIÓN: En pr. más »
Un día de pesca = fumet de pescado rehogadoLa pesca es una actividad importante en Mallorca, que cuenta con una gran flota. Nosotros, nuestras cañas de pescar, que cada verano sacamos de su letargo, para preparar nuestro caldo de pescado de roca, y elaborar con él, un buen plato de arroz caldoso, una sopa de pescado, o el caldo para nuestra . más »
Con buena letraNo deja de sorprenderme la creatividad del hispanohablate (o sucedáneo) a la hora de ofrecer al mundo genialidades literarias de imaginación inaudita. Los hay quienes no pueden evitar hacer gala de su espíritu competitivo y sus habilidades al volante cosa que genera preocupación entre alcaldes y te más »
Helado de after-eight, menta y chocolateEl after-eight es una chocolatina típica inglesa rellena de menta. Nosotros vamos a usar esta combinación de sabores para hacer un helado refrescante. Ingredientes: Hojas de menta fresca, 2 vasos de leche, 2 vasos de nata para montar, 5 yemas de huevo, 2 cucharadas de azúcar, 1 vasito de jarabe o li más »
Consejos de Comercio Electrónico para forasteros.(Este post lo publiqué originariamente en CookingIdeas.es , "el blog de Vodafone para alimentar la mente" en el que colaboro habitualmente, con el título "Si piensas en comercio electrónico, ¡Recuerda el Lejano Oeste, forastero!)El marketing digital y el 2.0 es algo así como el metamarketing. El m más »
Ya se pueden registrar dominios web en arábigo y cirílicoLa ICANN decidió el año pasado autorizar el uso de caracteres no latinos en las direcciones web (URLs), es decir, el empleo de caracteres de alfabetos como el cirílico, el árabe, el hebreo, el coreano, el hindi y el chino a la hora de acceder a un sitio web. El caso es que desde principios de mayo más »
Baff ´10: Au Revoir Taipei.Au Revoir Taipei ha sido la mayor y grata sorpresa del BAFF 2010 por el momento, una película que partiendo de los esquemas clásico de la comedia romántica, nos da un película llena de frescura, de lo más simpática.Una película que, en mi opinión, merece llevarse algún premio en este festival, más »
Revelado en Beijing el Chevrolet SailHoy, también en Beijing, Chevrolet ha presentado el Sail, un pequeño sedán destinado a mercados en desarrollo como puede ser el chino. El precio será una de sus mejores bazas, colocándose la versión más básica en algo menos que 6300 euros al cambio actual. General Motor ofrecerá cinco niveles más »
Sopa de papaya y tomate con toque picanteHace unas pocas semanas, viendo un programa de Canal Cocina que me gusta bastante y que se llama "4x20", me llamó poderosamente la atención una sopa en la que se empleaba papaya. Me sorprendió mucho, porque, aunque empleo bastante fruta en mis platos, nunca antes se me había ocurrido añadir papaya más »
Origen del castellanoEl idioma español, también conocido como castellano, es una lengua romance del grupo ibérico. Se encuentra entre los seis idiomas oficiales que forman parte de la ONU. El español es la segunda lengua más hablada del mundo tras el chino mandarín, por el número de hablantes que lo tienen como leng más »
Chino Minga, ahora artista de culto (Última Parte... de momento)Y así fue como desde entonces el Chino Minga estuvo encerrado entre rejas hasta hace más o menos un mes, momento en el cual se reintegró a la sociedad con una idea clara: recuperar el éxito perdido tras dejar de aparecer en el blog que estáis leyendo ahora mismo.Y aunque parezca mentira, esa idea más »
Chino Minga, ahora artista de culto (Parte II)La Viejuna Jacinta, así es, aquella señora que protestaba por todo pero que decía las verdades como puños, que tuvo un rollete veraniego con el Chino Minga pero que no pasó de ahí, quedando aquella bonita relación en aguas de borrajas, iba a verse de nuevo las caras con el chinorri. El motivo de más »
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