Otra deliciosa receta ejecutada por la nena de la casa, cuyas mañas gastronómicas, a pesar, de su juventud, ya las quisieran muchos cocineros.Exquisita , (los calamares en su tinta ayudan bastante) , y eso que a mi la pasta no me dice gran cosa, salvo la comí en Italia, esa sí que mola.Cocemos lo
más »
photo credit: germeister
Si algo caracteriza a la gastronomía de la India es la fragancia y el peculiar sabor de sus especias. Numerosos platos están aderezados con las más de veinticinco especias molidas con las que cuentan los cocineros indios para dar su toque personal.
photo credit: lucus2006
más »
Las berzas gallegas, de nombre científico Brassica oleracea, no son ni repollos, ni nabizas, ni grelos. Exceptuando el azufrado repollo, el resto de las verduras citadas son susceptibles de ser utilizadas en el llamado "Caldo gallego". Algunos cocineros, sin embargo, incluyen el repollo en ese grupo..
más »
Los pimientos de Arnoia, con los de Padrón, son los pimientos gallegos por excelencia. Todos ellos son "capsicum annuum", pero las variedades y sus sabores son completamente distintos.Los pimientos de Arnoia son de un color verde claro y bastante grandes, de manera que su vocación culinaria es difer.
más » Por
Lo mejor de la cocina gallega, el 24-06-08, en
asados,
ayuntamiento,
capsicum,
capsicum annuum,
cita,
cocineros,
excelencia,
fama,
fritos,
gallegos,
pelados,
pimiento.
Después de la polémica de las encendidas declaraciones de Santi Santamaría contra Ferrán Adriá y demás cocineros estrella pertenecientes a la conocida como cocina tecnoemocional, la cual ha puesto a la restauración española entre las mejores y a Ferrán c...
más » Por
Viajes y Turismo, el 24-05-08, en
adri,
cocinero,
cocineros,
declaraciones,
estrella,
juan mari arzak,
karlos argui,
mica,
ola,
pedro subijana,
príncipe de asturias,
santi.
El buzz marketing siempre funcionó con Absolut. Ya hicieron una campaña: In an absolut World que tuvo una buena repercusión: ¿se acuerdan cuando hablé de la guerra de almohadas in an absolut world? Ya las gráficas eran buenísimas.
Pues vuelven con más guerra, pero esta vez no es de almohadas, s
más »
Aunque aún faltan algunos años para que el nuevo Khoo Teck Puat Hospital abra sus puertas, será a partir del próximo jueves día 3 de abril que empezará a recrutar sus más de 1000 puestos.El hospital organizará este próximo jueves una feria de trabajo para encontrar tanto a personal médico com
más » Por
Singapur, el tigre asiático, el 31-03-08, en
alexandra hospital,
camas,
cocineros,
ejecutivos,
feria,
khoo teck puat,
magnate,
personal administrativo,
personal sanitario,
porteros,
trabajadores sociales.
Tanto si vas a viajar a San Sebastián, Bilbao como a otras localidades, siempre encontrarás una buena taberna donde probar bocado de calidad. El País Vasco es rico en prácticamente todo. Riqueza natural, cultural, histórica y... gastronómica. Os damos ahora un paseo por los ingredientes y bocados
más »
El palacio era la morada del faraón y su familia y la sede del gobierno. Allí vivía rodeado de funcionarios y sirvientes.Como el resto de las casas egipcias, el palacio estaba hecho de adobe, la piedra se reservaba para pirámides y templos, monumentos que debían resistir el paso del tiempo.El pala
más » Por
¡¡¡NO LO SÉ!!!... ¿O SÍ?..., el 11-12-07, en
artesanos,
cocineros,
egipcias,
guardia,
guardia real,
mansiones,
papiros,
peluqueros,
prisioneros,
prisioneros de guerra,
serle,
visir.
Argentina
México
Perú
ESPAGUETTI NEGROS CON CALAMARES
Gastronomía de la India
Berzas
Nueva campaña de buzz: Absolut
Se busca personal sanitario en Singapur
EL PALACIO DEL FARAÓN
