El Nitrógeno líquido, el hambre y Santi Santamaría
Esta imágen corresponde a un ensayo de "La Cena", obra en la que Albert Boadella se descojona, un poco sólo, de los progres buenistas, de los obsesivos del cambio climático y de los cocineros experimentales. Ya tiene unos añitos, así que no recuerdo si algunos nombres ilustres de los fogones y los más » Por La Tele en el País de las Maravillas, el 21-05-08, en arzak,
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