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Lagrimitas de pollo empanadas con cacahuetes y quesoIngredientesPechuga de pollo cortada en pequeños trozosHarinaHuevoPan ralladoCacahuetesQuesoAceite para freír las pechugas, yo usé de olivaSalPreparaciónCortamos las pechugas y salamosEn la picadora ponemos un trozo de queso y un buen puñado de cacahuetes. Picamos bienLigamos con el pan rallado y más »
Bombones Rellenos de Chocolate Blanco y Crocanti de AlmendrasHola chicos/as, hoy os traigo los primeros bombones que he hecho, son muy sencillos y no me han quedado perfectos, pero están ricos ricos. Con esta receta participo en el Concurso "CHE QUE BO" de Recetas con Chocolate. Espero que os guste y los disfrutéis tanto como yo.Ingredientes: Chocolate con. más »
[Offtopic] Experimento geek para el fin de semana.Llega el fin de semana y esta vez para nuestro offtopic proponemos algo diferente, un sencillo experimento que podemos hacer con todos los miembros de la familia o sorprender a nuestros amigos. Lo único que necesitamos es un poco de leche, unos frascos de colorante alimenticio de diferent.. más »
Original cuenco para tu perroQualy Design tiene algo muy original para tu mascota: se trata de un plato para que coma y además, un recipiente para guardar el pienso de tu perro, con un diseño de lo más original y divertido. La verdad es que se trata de un detalle perfecto para tu mascota, muy gracioso. ¿Qué te parece? Lo [... más »
Simplemente ensaladilla rusaRealmente no creo que haga falta explicar a nadie como preparar una ensaladilla rusa, pero siempre está en los libros de cocina, y en éste índice (mi libro de cocina), faltaba; Además, como ocurre en casi todas las casas, tengo polo opuestos, como ya sabéis, mi hija pequeña estudia para "Técnic más »
Simplemente ensaladilla rusaRealmente no creo que haga falta explicar a nadie como preparar una ensaladilla rusa, pero siempre está en los libros de cocina, y en éste índice (mi libro de cocina), faltaba; Además, como ocurre en casi todas las casas, tengo polo opuestos, como ya sabéis, mi hija pequeña estudia para "Técnic más »
Ensalada fresca de veranoLlevo unos días pensando en la Ensalada que enviar a Alfonso de Recetas de Rechupete, para su concurso de ensaladas, y finalmente me he decidido por esta Ensalada con fruta y tomate servida en una tortilla mexicana que utilizamos como recipiente o cuenco artesano. INGREDIENTES: (Por persona) Una t.. más »
Banana split, monta el postre a tu gustoLa banana split es un postre o merienda muy completo tanto en componentes como en nutrientes. Fruta, helado y nata. Vitaminas y energías por doquier en un postre que merece la pena que esté bien presentado. Lo imprescindible es el plátano partido (split en inglés) por la mitad a lo largo. Una vez e más »
Día de la Receta Sanutri: Pescado al horno con salteado de calabacínEsta semana nos hemos metido en la cocina para prepararos: Pescado al horno con salteado de calabacín. Un plato sencillo y muy sano para vosotros y vuestros peques.INGREDIENTES:- 4 filetes de pescado fresco o congelado- 4 cucharadas de aceite de oliva- 2 cebollas- 1 calabacín- 1 diente de ajo- un p. más »
Frío de miércoles.Por qué eran carne de sueño,puro material nostálgico.La mano va rescatándolasde su limbo mágico.(José Hierro)Mi amada, mientras leo en el cuenco de tu mano, en los posos del café, en la sangre de gallos recién degollados, en los huesos de carnero lanzados al aire, me alivia tu paz en mi guerra más »
Protocolo y etiqueta en la mesa por NavidadLa gastronomía es tradición y en definitiva cultura. Además de nutrirnos comer es un acontecimiento social. Los ritos de la mesa son variados y a veces hasta desconocidos también en fechas como Navidad y fin de año donde abrimos las puertas de nuestro hogar a familiares y amigos. Siempre en estos más »
Cuenco de tres alturasMe encanta este plato diseñado por Lisa Hilland, Trinidad, ¿a quien no le ha pasado que ha querido poner varios tipos de queso en la mesa y ha tenido que coger tres cuencos diferentes que luego están separados en la mesa? ¿o quien ha puesto en un mismo plato diferentes variedades de un mismo alime más »
Algunos poemas casi tristes 4Un amorpara marisolel cuenco de mis manos apretadases el lugar que ocupa mi tristezamis dos manos adultas que se pierdenen la niñez aromas ruidos nochesrecuerdan las canciones que mi padrecantaba sin saber que en esa voziba trazando mi memoriapensar e... más »
El avance exponencial del conocimiento humano a lo largo de la historiaEn los siguientes gráficos podemos ver representada la evolución del conocimiento humano, un interesante atlas que acumula los descubrimientos, teorías e invenciones producidas a lo largo de la historia ? Una sorprendente evolución que se ha desarrollado de manera exponencial y cuya historia comien más »
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