La gastronomÃa española está considerada de lo mejorcito en todo el mundo. En los últimos años la cocina de España ha tenido un reconocimiento internacional que la ha colocado entre las tres mejores gastronomÃas de todo el mundo.
La riqueza en sus alimentos, la variedad de sus sabores más »
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Viajar por España, el 18-01-10, en
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Cuando dos marcas creen que sus filosofÃas son tan parecidas que comparten público objetivo y no son ni serán nunca competencia directa, pueden casarse. Un matrimonio que en términos de marketing se conoce como Co-Branding, y que no tiene nada que ver con la fabricación de productos bajo licencia. más »
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comicpublicidad, el 13-01-10, en
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Siempre que pongo una receta Malagueña me viene a la memoria una amiga muy muy Malagueña Jenny con su blog, Mi Ventana, un abrazo bien grande Jenny.
Ente los platos que forman la variada y rica gastronomÃa antequerana, los más conocidos son;la porra antequerana, migas, chivo o cabrito a la pasto más »
Una recopilacion con 80 deliciosas recetas muy baratas que podemos preparar enmenos de 20 minutos. Pero de verdad, sin trucos, incluyendo no sólo eltiempo de cocinado sino también el empleado en los preparativos. Ademásde facilÃsimas de hacer, son muy veraniegas y refrescantes: ensaladascon todo ti más »
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EL REBOTAO, el 06-09-09, en
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Desde que comienza el verano no me faltan en el frigorÃfico los afamados "tomates de Montilla". Se trata de una variedad de tomate que los mas antiguos hortelanos consideran autóctona de esta zona. De carne rosacea y escasas pepitas, su piel es muy fina, y su sabor inigualable, resultan ideales para. más »
Cuando el calor aprieta, sienta tan bien como una ducha de agua fresquita, como un entrante que abre el apetito para el próximo plato, cargado, además, de vitaminas y fibra. Es el inicio ideal para cualquier opción, aunque sea de dieta, porque sacia y nuestra mente y nuestro estómago se vuelven má más »
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LAS RECETAS DE MIS AMIGAS, el 30-07-09, en
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El gazpacho es uno de los platos españoles más conocidos, se ha convertido en uno de los más consumidos en verano, ya que sus componentes ayudan a nuestro organismo. Y es que, además de su exquisito sabor que lo hace tan reconocido en nuestra gastronomÃa, tiene numerosos beneficios para la salud.
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Dúo de gazpachos verde y rojoCategorÃa: Sopas y Cremas Dificultad: FácilReceta estupenda para los calores y para tomar vitaminas como por un tubo. Lo hago en Thermomix pero con una batidora quedan igual de buenos. Gazpacho rojo:Ingredientes:250 gr de tomate bien maduro (yo le quito la piel)500 gr de más »
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Erruki Laurel, el 10-07-09, en
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La sandÃa es una fruta con 93% de agua, y rica en antioxidantes como los ?-carotenos y el licopeno. más »
Se nota que ya estamos en verano. Hoy hace un dÃa muy caluroso. Dicen que la pasada noche apenas se pudo conciliar el sueño, en Sevilla han rondado los 30 grados y Madrid no se ha quedado corta. Vendrán dÃas aún más caluroso sobre todo el perÃodo del 15 de julio al más »
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Chupitos, el 04-07-09, en
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Bueno, después de una extensa semana de festivales y playa ya estoy de vuelta, y está siendo como poco tan duro como imaginaba. El pasado día 20 me hice la maleta y me fui a disfrutar de uno de esos intensos festivales veraniegos que proliferan por la geografía espa&ntild... más »
Plato de campesinos y pastores de antaño. cuando ambos colectivo eran más abundantes que hoy , que pude conocer, hace muchos años, gracias a Agustina.Simple y resolutivo, para gazpacheros. Me encantó.Ingredientes:1 Cebolla grande (yo encontré una suave cebolla roja).3 Dientes de ajo.Miga de más »
Una sopa fría de origen andaluz ideal para el verano. Su contenido es tan rico en vitaminas como refrescante, perfecto para los próximos meses, cuando apretará el calor.Más información en http://www.verycocinar.com/receta/el_gazpacho_de_elisa más »
Si hay un plato que es el rey de la cocina cordobesa, sobre todo ahora que entra la época de calor, ese es el gazpacho. Por ello, os dejo a continuación, una de las muchas formas en las que se puede preparar (todo depende de quién lo elabore). INGREDIENTES: 3 ó 4 tomates rojos. más »
La cocina mediterránea siempre ha dado prioridad en sus ingredientes a las hortalizas y verduras, mucho más que otras cocinas europeas. De ahà la importancia que se le da a su valor nutricional, reflejado en platos sanos, sabrosos e incluso bajo en calorÃas.
El gazpacho es uno de los ejemplos de cà más »