CREZCA LA SIMIENTE¡Qué yerma y baldía es la Felicidad con su estéril alegría! ¡Qué fértil y fecunda la Tristeza con su feraz pena! ¡Arrojemos grano de pesar! ¡Que crezca la simiente de la angustia y del dolor...! ¡Recojamos, al fin, el fruto de la vida... y degusten su ambrosía más »
Un viaje por el universo desde lo más grande a lo más pequeñoSi os gustó el recorrido desde un grano de café a un átomo de carbono no podéis perderos la siguiente animación en la que se cubre absolutamente todo el universo, desde los límites del universo observable hasta la minúscula longitud de Planck. Pinchad en el botón Start y adelante. Puedes selec más »
Manos de cerdo en salsaReceta de María, cocinada y fotografiada por ella en nuestra cocina, en La Cocina de mi Casa. Deliciosas , como todo lo que hace, dignas de un sublime pringoteo con media barra recién hecha .Nosotros pusimos exclusivamente nuestra grata presencia para zampárnoslas sin di más »
CARRILLADAS DE CERDO EN SALSA DE TOMILLO Y MIEL CON GUARNICION DE VERDURASDespués de muchos días sin publicar, ésta aunque no lo sea, es mi primera receta del año. Empiezo de nuevo con muchas ganas.La carrillada o carrillera es un bocado delicioso acompañada de cualquier salsa. Esta de hoy tiene el aroma del campo que le da el tomillo, la melosidad de la miel y la acide más »
MERMELADA DE POMELO Y LIMAHoy quiero mostrarles como he elaborado la mermelada que he enviado para el concurso de www.lamejormermelada.com , yo me he enterado por twitter y quiero que las personas que aún no lo saben, o que no saben si participar o no, lo intenten que es muy interesante y hay muchos premios que po.. más »
Cómo preparar una deliciosa 'poutine'La poutine es un plato típico canadiense elaborado con patatas fritas, queso en grano fresco ?normalmente cheddar muy poco curado? y salsa de carne ?también llamada gravy?. Se prepara añadiendo el queso troceado a las patatas fritas recién hechas, recubriendo la mezcla con la salsa de carne calient más »
Bulk Carriers características principales y denominacionesArtículo escrito por: Francisco Soler PreciadoLos buques que transportan cargas sólidas a granel son conocidos como buques graneleros o con el nombre que reciben en inglés, Bulk Carriers. Estos buques transportan una gran variedad de mercancías como: carbón, miner más »
Poema del día: "Devolvedles lo que ya no está presente...", de René Char (Francia, 1907Devolvedles lo que ya no está presente en ellos, Volverán a ver cómo el grano de la cosecha se encierra en la espiga y se agita sobre la hierba. Enseñadles, de la caída al vuelo, los doce meses de su rostro, Mimarán al vacío de su corazón hasta el siguiente deseo; Pues nada ha naufragado ni s más »
Propiedades de la avenaEl origen de la avena se ha descubierto que fue en Egipto, antiguamente se decia que en Siria, Líbano, o Israel, entro a Europa por Escocia y Escandinavia. Se trata de un alimento de una cocina sana efectivo para conservar la salud o recuperarla. Entre las propiedades de la avena se encuentr.. más »
Algunas cervezas “libres de gluten” en realidad no lo sonAlgunas cervezas ?libres de gluten? en realidad no lo sonLa cerveza común e incluso algunas marcas de cerveza etiquetadas como ?bajas en gluten? contienen altos niveles de esta proteína vegetal y podrían causar problemas a las personas con enfermedad celíaca, según advierte un nuevo estudio. La ce más »
Escalopines al Oporto con salsa de Piñones .Unos finos escalopes de ternera bien salpimentados y acompañados con la mezcla de dos sabores deliciosos el de los piñones pucelanos y el del vino de Oporto. Un placer prolongado y consistente en tu boca digno de un buen lunes como hoy. ¿Por qué vamos a dejarlo para una fiesta si podemos más »
El largo camino desde un grano de café hasta un átomo de carbonoA pesar de que el término átomo existe desde hace 2400 años, durante muchísimo tiempo los seres humanos no hemos tenido la posibilidad de ver estructuras más pequeñas de lo permitido por nuestros ojos. Hoy en día, con la ayuda de avanzados microscopios somos capaces de llegar a ver los átomos i más »
Paella de Carne y MariscoHoy elaboraremos una rica paella de elaboración muy similar a una paella valenciana, hemos escogido una paella de carne con pescados y mariscos, es decir, una paella mixta, espero que os guste.... Con ésta receta obtenemos 451 KCAL distribuidas de la siguiente manera: . más »
Lana Del Rey - Born To Die: todo lo que necesitas saber sobre el producto más hypeado de los últimHype, hype… ese fenómeno que, desde que tenemos medios de comunicación, ha existido siempre, pero que hoy por hoy, gracias a la red de redes, conocemos por este nombre y amplificamos hasta niveles antaño insospechados… Muchos han sido los proyectos musicales que han surgido del hype, de más »
Calamares Rojo y Negro.Tenía unos calamares para cocinar sin una idea clara. Encontré en mi alacena algo de arroz rojo thailandés, y rápidamente me vino a mi mente la prodigiosa novela ROJO Y NEGRO de Sthendal.Se trataba simplemente de interpretarla en clave de fogones con aquello de lo que disponía.Tenía, t más »
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