Ingredientes (4 raciones)½ kg. de morralla de pescado½ kg. de atún cortado a tacos1 tomate2 ñoras6 dientes de ajo¼ kg. de calamares pequeños3 tiras de pimiento rojo375 grs. de pasta de "fideuada" (fideos cortos gruesos)azafránaceite y salPreparaciónHervimos la morralla con agua, un poco de acei
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El Lenguado a la meunière es una receta de pescado muy sencilla y rápida de hacer.Este plato de origen francés es adecuado para niños, ya que el lenguado es un pescado blanco muy fácil de limpiar, una vez eliminados los extremos no tiene practicamente espinas.Ingredientes para el lenguado Meuniere
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Ingredientes (4 raciones)1 kg. de sardinas pequeñas1 vaso de cerveza1 vaso de lecheharinaaceitepimienta negra en granopimienta verde en granoperejillimón (para decorar)PreparaciónLavamos las sardinas y las escurrimos bien. La mitad de las sardinas las ponemos en un cuenco y la otra mitad en otro.En
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Tarta de cerezas al mascarponeCategoría: Postres Dificultad: FácilIngredientes:Pasta brisa:125 g de mantequilla80 g de azúcar 60 g de almendras 250 g de harinaLa cáscara de un limón, solo la parte amarilla 1 huevo Una pizca de salPara el relleno:400 g de cerezas deshuesadas3 huevos (he puesto 4 cl
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Erruki Laurel, el 02-08-08, en
15 minutos,
almendras,
colesterol,
deliciosa,
harina,
horno,
hueso,
huevo,
mantequilla,
relleno,
unos segundos,
vaso.
Qué es polenSu nombre viene del griego "pale" que se refiere, a su vez, a harina, polvareda y polvo polínico.El polen es el producto de secreción de los órganos masculinos de las plantas, cuya misión es fecundar los órganos femeninos de éstas. Para lograrlo, todo grano de polen tiene que recorre
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ALIMENTACIÓN VEGETARIANA, el 23-07-08, en
abejas,
alimento,
bolitas,
colmenas,
flor,
grano,
harina,
insecto,
libar,
polvo,
producto,
saliva.
Ingredientes (2 raciones)6 calamares pequeños1 puñado de gambas (unos 150 grs.)unos taquitos de jamón1 huevo duro2 cebolletas (no muy grandes)1 ajo1 y ½ vasitos de vino blancoharina para rebozaraceite de olivapimentón dulce y azafránsal y pimientapiñones o almendras picadas (opcional, para la sa
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Tarta de limónCategoría: Postres Dificultad: Fácil Aquí pongo en versión tartaleta y como una crema que queda muy bien. Tiene un sabor intenso a limón...........Ingredientes:Pasta brisa:125 g de mantequilla80 g de azúcar60 g de almendras250 g de harinaLa cáscara de un limón, solo la parte am
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Erruki Laurel, el 20-07-08, en
10 minutos,
almendras,
harina,
huevo,
manos,
mantequilla,
ml,
pasta,
sal,
suba,
unos segundos,
vaso.
Tarta de frutas ErrukiCategoría: Postres Dificultad: FácilIngredientes:Pasta brisa:125 g de mantequilla80 g de azúcar60 g de almendras250 g de harinaLa cáscara de un limón, solo la parte amarilla1 huevoUna pizca de salFrutas:5 manzanas; si son reinetas mejor5 cucharadas de azúcarUna cucharada de
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Erruki Laurel, el 15-07-08, en
10 minutos,
almendras,
centro,
compota,
fuego,
harina,
huevo,
manos,
mantequilla,
pasta,
unos segundos,
vaso.
INGREDIENTES:175 gramos de chocolate fondant175 gramos de chocolate blanco100 gramos de copos de avena115 gramos de mantequilla115 gramos de azúcar moreno125 gramos de harina1 huevo1 cucharada de cacao en polvo1 cucharada de leche1 cucharadita de azúcar vainillado o de esencia de vainilla1/2 cuchara.
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Recetas de chocolate, el 13-07-08, en
bandeja,
batido,
cacao,
chocolate fondant,
copos de avena,
galletas de avena,
grados centígrados,
harina,
horno,
huevo,
pasta.
Hoy mismo se ha conocido que España fue país de la UE donde más subió el paro en el último año, hasta el 9,9%; que las ventas de coches se han desplomado un 17,6% en el primer semestre; que productos básicos como los limones, la harina o el aceite de girasol subieron en junio hasta un 63,7%;
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Origen: Publicado por Aguasanta en el blog Mi Cocina Favorita
Ingredientes:
- 500 gramos de harina
- 2 huevos
- 1/2 vaso de anís
- 1/2 vaso de aceite
- 100 gramos de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 sobre de levadura
- Ralladura de 1/2 limón
- Aceite para freír
Preparación:
Pasar la hari
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Los melindres son, normalmente, rosquillas muy pequeñas a las que se les da brillo y glaseado (además de acrecentar su sabor dulce) con almíbar, en el punto justo que el repostero o panadero saben. Y no hay nada más: almendras, harina, leche, con huevos o sin ellos, anís o miel (en Silleda), etc.D
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INGREDIENTES:150 gramos de chocolate fondant150 gramos de mantequilla5 huevos70 gramos de harina200 gramos de azúcar200 gramos de nuecesPREPARACIÓN:Fundir en un cazo el chocolate partido en trozos junto con la mantequilla a fuego muy lento, mezclar hasta obtener una masa espesa y homogénea.En un bol
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Cheesecake de turrón de JijonaPersonas: 6 Categoría: Postres Dificultad: Fácil.............................. .............................. Ingredientes:Para la base:150 g de galletas 40 g de mantequilla (yo no pongo porque mucho no me gusta) Para no poner la base tengo un molde (Flexipan) que no se
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Erruki Laurel, el 05-06-08, en
60 minutos,
bocal,
crema de leche,
galletas,
harina,
horno,
huevos,
thermomix,
unos segundos.
Ingredientes8 sardinas frescas400 ml. de vino blanco seco½ cebolla2 zanahorias1 tallo de apio2 ramitas de perejil1 hoja de laurelaceite de olivahinojo seco2 huevosharinasal y pimientaPreparaciónEn un cazo, mezclamos la cebolla, las zanahorias y el apio, cortados en rodajitas finas, con el vino, el p.
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El Puchero de Rosa, el 29-05-08, en
20 minutos,
adobo,
agua fría,
batido,
chorro,
harina,
huevo,
ml,
perejil,
zanahorias.
Fideuá
Receta de Lenguado Meuniere
Tarta de cerezas al mascarpone
EL POLEN
GALLETAS DE AVENA A LOS DOS CHOCOLATES
La economía española en crisis
Rosquillas de Anís
Argentina
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