Buzzear

La receta del día: Tortilla de tres pisos

Ingredientes: 12 huevos. 3/4 kilogramo de patatas. 2 latas pequeñas de bonito en aceite. 1 lata pequeña de guisantes. 100 gramos de jamón serrano. 250 gramos de tomate frito. Mayonesa, queso para fundir. Aceite. Sal. Preparación: Pelamos las patatas, las cortamos en rodajitas finas y las freímo más »

España podrá exportar carne de porcino a Singapur

El porcino español se venderá finalmente en Singapur. La Autoridad Veterinaria y Agroalimentaria (AVA) del país asiático ha dado el visto bueno a la exportación de carne congelada y productos transformados de porcino procedentes de España, según ha confirmado el Ministerio de Medio Ambiente y Me más »

HUEVOS REINA

Para cuatro raciones precisas estos ingredientes:Cuatro huevos.Cuatro rebanadas de pan.Dos lonchas de jamón serrano.Una cebolla.Una cucharada de tomate concentrado. Un chorro de vino blanco seco.Una cucharada de harina.Pimienta.Nuez moscada.Un vaso grande de leche.Cuatro cucharadas de nata liquida.A.. más »

ROLLITOS DE PECHUGA RELLENOS

Ingredientes:- Filetes de pechuga de pollo o de pavo- Jamón York- Queso en lonchas-Paté de sabor suave- Sal, pimienta y tomillo- Morcilla, jamón serrano o cualquier relleno que se nos ocurraElaboración:Salpimentar los filetes, ponerles tomillo y untarlos de paté. Esto es la base.Uno lo hice rellen más »

Sopa de Ajo. Castellana

INGREDIENTES: Jamon serrano en taquitos Chorizo 4 Dientes de ajo Pimentón dulce 1 Huevo por persona Pan Aceite Sal MODO DE PREPARACIÓN: Cubre el fondo de una cacerola con aceite de oliva y añade los 4 dientes de ajo machacado. Corta el pan en rebanadas no muy gruesas y fríelo ligeramente. Después más »

Sopa de Picadillo

INGREDIENTES: Caldo de pollo Taquitos de jamón serrano Huevo duro Arroz o fideos MODO DE PREPARACIÓN: Cuando hagas un buen caldo de pollo y verduras y te apetezca hacer una buena sopa completa lo tienes muy fácil. Cuece un huevo o dos, según la cantidad de comensales que seais, cuando esté listo más »