José Luis Estevan, en la cocina de Lágrimas Negras
Puede creerse que sólo los cocineros que van por libre, incluso de sus clientes, son artistas; también que sólo los chefs que visitan los Congresos hacen cocina de autor, e incluso que únicamente los que hablan de forma extravagante son capaces más »
Santi Santamaría inaugurará su nuevo restaurante en Singapur en Abril o Mayo, coincidiendo con la Expo de Shanghai
Marina Bay, en Singapur, es un impresionante complejo tipo Las Vegas donde habrá desde un Museo de Arte Moderno a un Casino, un salón de convenciones, un hotel… Un lugar donde más »
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Con Mucha Gula: Revista Gastronómica Digital, el 22-02-10, en
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Nei y Sun, el alma de Lohas
En el número 53 de la centrica calle de O’Donell se inauguró ayer un nuevo restaurante asiático, con predominio de cocina japonesa a precios moderados y buen nivel de calidad en los productos. Sus dueños, Nei y Sun, se mostraban exultantes ante el éxito de la... más »
Según el estudio europeo LOHAS (Lifestyles Of Health And Sustainability) basado en una asociación entre Porter Novelli y Natural Marketing Institute realizaron esta encuesta donde los europeos son un 50% más propensos que los americanos a comprar productos ecológicos, desde paneles solares a coches más »
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openAds, el 01-11-07, en
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Lágrimas Negras, la perfección de la simplicidad
