Fiestas de interés turísticoDías 3-12 Fiesta dle marisco. O Grove (Pontevedra). Durante estos días en la villa costera pontevedresa tenemos degustaciones de los más exquisitos frutos del mar.Día 4 e 5 Fiesta de As fabas. Vilanova de Lourenzá (Lugo).Día 3-15 San Froilán. Lugo. Consideredas una
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Turismo en Galicia, el 25-09-08, en
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Por petición popular, me veo ante la obligación de ampliar el primer artículo con el que inicie este blog, el cual, trataba acerca de esos restaurantes chinos, los cuales aproximan su cocina a la que realmente se puede encontrar en China, dando fe de ello la gran cantidad de compatritas chinos que l
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Mancora es uno de los mejores sitios turísticos para disfrutar de unas largas vacaciones: hermosas y paradisíacas playas, paseos a caballo, el mejor marisco que puedas encontrar, o simplemente contemplar las increíbles vistas que nos proporciona el océano.
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Ingredientes:
- 1/2 k. de espaguetis
- 400 gr. de almejas
- 1/4 k. de gambas
- 1 k. de mejillones
- 1/2 k. de tomates
- Vino blanco
- 2 dientes de ajo
- Perejil, aceite y sal
Preparación:
Las gambas se ponen a cocer en agua hiviendo y sal durante cinco minutos para quitarles las cáscaras.
Los .
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Lo mejor de la cocina gallega, el 28-06-08, en
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Servando Pérez Domínguez, Coruñés afectado por el síndrome químico múltiple"Una amiga que también padece este trastorno se pasó tres días en cama cuando pintaron la casa de sus vecinos".M. H. A CORUÑA. Servando Pérez Domínguez tiene 40 años y lleva casi diez batallando con la sensibilidad
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Ingredientes (4 raciones)¼ kg. de harina aproximadamente2 cucharadas de levadura1 cucharadita de salagua2 cucharadas de aceitePara el relleno:250 grs. de carne picada (la podemos sustituir por gamba o langostino)repollocebollaperejilaceite para freírPreparaciónHacemos una masa con la harina, la leva
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Hemos estado en O Grove como ya he comentado en la sección de viajes y en cuanto llegamos al hotel, lo primero que hicimos, fue preguntarle a la recepcionista por un buen sitio para comer una buena mariscada. Ella nos recomendó el mejor sitio de las Rias Baixas para comer buen marisco, el Restaurant.
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Hemos estado en O Grove como ya he comentado en la secci??n de viajes y en cuanto llegamos al hotel, lo primero que hicimos, fue preguntarle a la recepcionista por un buen sitio para comer una buena mariscada. Ella nos recomend?? el mejor sitio de las Rias Baixas para comer buen marisco, el Restaura...
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La segunda parte del documental Japanland samurai suburbano.Karin emprende un nuevo reto,participa en la peregrinación de 1400 años de antiguedad en la cuarta isla mas grande Japón.Como aprendiz, se une a los monjes del monte Koya para cantar sutras, fregar suelos,y sobrevivir a una dieta muy pobre
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Charlie y Japón, el 23-03-08, en
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Ya he vuelto de Galicia. Ha sido un viaje corto pero muy intenso, m??s de 2000 km en 5 d??as. Estamos de coche hasta donde no se puede decir y ahora toca organizar toda la ropa sucia y retomar el blog, el trabajo y las clases.
Ahora estoy preparando los videos del viaje, organizando las fotos y prep...
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En el Forum Gastronómico de Santiago que se ha celebrado estos días, Ferran Adriá ha declarado "LLevo quince años diciéndolo: los de Galicia son los mejores productos del mar del mundo".El prestigioso cocinero catalán quiso dejar claro que a su juicio el mejor marisco es el de las aguas gallegas.
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Turismo en Galicia, el 21-02-08, en
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A pesar de que me he vuelto al lado ?este? del mapa, sigo con añoranza lo que ocurre en el lado ?oeste?, en esa terruña que sigo considerando parte de mi historia.Hoy leía con asombro la última trama sobre ?inmuebles? a lo grande que se cuece en Galicia. No me refiero a tramas del ladrillo, que tam
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Mujeres y qué, el 29-01-08, en
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Algunos mariscos como los centollos, nécoras, buy de mar, caracolas... deben cocerse en abundante agua salada, unos 30gr. por litro y opcionalmente unas hojitas de laurel. El marisco debe echarse en el agua cuando lleve ya cociendo unos 5 minutos. La cantidad de agua debe ser aproximadamente de 6 ó .
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La Navidad es una época de tradiciones: la Loteria, los turrones, los regalos, el marisco, las felicitaciones de Navidad, …
Para todos los que en nuestro trabajo estamos en contacto directo con Agencias creativas hay otra tradición que también se repite año tras año: la lucha entre todas el
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Considerado por muchos como uno de los mejores lugares en Walt Disney World para disfrutar de una buena carne, Le Cellier es un agradable restaurante situado en el pabellón de Canadá en Epcot. Le Cellier se especializa en cocina típica canadiense con especial énfasis en el solomillo de ternera, aun
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Parques Disney en Español, el 29-10-07, en
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Fiestas en Galicia. Octubre 2008
