Hace unas semanas nos atrevimos a hacer uno de los moles mexicanos por excelencia, el mole poblano con pollo. Ya sabréis que en esta rica cocina que es la mexicana existen decenas de moles o salsas, de los cuáles tenemos que decir que hemos probado pocos (muy famoso dentro del país pero poco fuera) más »
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El comprador perfecto : El comprador perfecto es el que recorre la tienda, fijándose en todo, y sale sin llevarse nada. Al terminar de trabajar se pasea por los pasillos para ver todos los huecos de los lineales ocupados, la precisión de los decimales de cada precio, la simetría metálica de los car más »
Nunca he entendido que la tortilla con más fama en España sea la de patatas, que sin restarle méritos, pues es de las mejores, en mi opinión se ve superada por la tortilla de bacalao, quizá más ligada a la cocina vasca que a la española, aunque se prepara en toda España, s más »
¡Hoy comemos con Isabel! Y nada menos que una deliciosa lasaña (prometido) facilísima y cargada de Omega-3 y calcio y que se hace en apenas diez minutos. De verdad, es un plato que me ha encantado. Primero, por su sabor, francamente bueno. Segundo, por su composición nutricional, si a los beneficio más »
Un plato de origen chino. Lo mejor es su sencillez, e ideal para estos días de mucho calor
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Aunque en el blog tenga muchas galletas, tartas fondant...con las que disfruto haciéndolas, la gran mayoría no las pruebo, me encanta la verdura y además tengo la suerte de tenerlas frescas. Ya lo he contado en otras ocasiones, mi padre tiene un huerto, y cuando voy parece que hago la compra e más »
Tome la iniciativa, pero fue Sandro quien se hizo cargo de la situación. Apartó la sábana y se sacó la camisa con un movimiento tan brusco que hizo que todos los botones se rompieran. Buscó mí boca, la acaricio con los dedos y enredó sus dedos entre mí cabello despeinado.
Cuando empezó a reco más »
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Fue una mañana larga. Todas las tareas que estaba realizando se me hacían pesadas. Me imaginaba a Sandro preparándose para hablar ante los estudiantes de económicas y sentí envidia y un gran deseo de estar allí.
Entonces, como si hubiera expresado mis pensamientos en voz alta, entró Ferna más »
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Como novedades hoy traemos algún que otro título interesante y que acaba de salir publicado hoy mismo.Comenzamos por el productor Bimbo Jones y su nuevo trabajo junto a Ida Corr "See U later" remezclado por Da Bruzz. Fuerza, alta velocidad de los bpms y ritmos electrónicos es lo que se desprende de más »
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Onda Dance, el 14-05-12, en
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Ingredientes: 1/2 taza de grasa, menos de caldo de pollo 1/2 taza de vinagre balsámico 2 cucharaditas de miel 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 4 (5 onzas) pechugas de pollo deshuesado 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta recién molida negro 1/4 taza de harina d. más »
Esta es una de las fotos de Martha PayneNo suelo contarlo pero estudié técnico de dietética antes de saber hacer un plato de lentejas, aprendí tarde (nunca es tarde si la dicha es buena) a cocinar, pero cuando lo hice tenía instalados en mi disco duro una serie de "principios elementales". No siem más »
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Con pan y postre, el 12-05-12, en
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Mujer que tiene mi cabeza sobre un plato, la sangre coagulada con mi otoño, canto de serpientes que amenazan, galeón de plata en las riberas, tesoros enterrados de recuerdos, descaro de ademanes, tu cuerpo delgado, desnudo sobre el mío, que me lamías los dedos inquietos, que tu lengua me encontraba más »
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Glup 2.0, el 11-05-12, en
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Desde que vimos esta receta allá por el 2010 en la web de Secocina.com, y posteriormente en el libro homónimo, no hemos dudado en que los Tagliolini con judías verdes fritas y aliño César nos iban a encantar, es de esas recetas que sabes que es un éxito absoluto sin probarla, sobre todo si te gu más »
Cuando de repente agoto las ideas en cuanto a las comidas se refiere, inmediatamente pienso en mis Cocotte... Le Creuset siempre me da la solución y con apenas cuatro ingredientes doy forma a mi almuerzo y... de qué manera!
Le Creuset es una marca con prestigio, la identificamos por el materi. más »
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Las recetas de Sara, el 10-05-12, en
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Los sabores del pollo con el curry se entienden de primera, así que hoy os presentamos esta rica receta: brocheta de pollo con salsa curry.
Fácil de preparar, es un segundo plato ideal para comer o incluso para presentar como entrante.
Si os gusta probar nuevos sabores o c. más »
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Pollo con mole poblano
