Ensalada de col, zanahoria y cebollaEsta no es una de las de plato único, es con mucha verdura y crujiente.Me impresionó la primera vez que la vi en el librito del que estoy sacando tantas ("200 recetas para ensalada" de Alice Storey y editado por Blume) por su colorido. Lástima que la hiciera por la noche y la foto no se me dé tan b más »
Zombie FeltiesSi os gustan los pequeños muñecos de fieltro y encontráis un lado tierno a los zombies, este manual contiene 16 recetas para construir 16 criaturas terroríficamente monas. El libro es de Nicola Tedman y Sarah Skeate, tiene 80 páginas y la dificultad de las criaturas va aumentando tal y como vas pa más »
Nacimiento de la PizzaEn esta nueva sección en el blog llamada ?pies en Italia? en la que se trata de hacer un paseo por la gastronomía italiana, después de hablar sobre el origen de la pasta no se puede olvidar quizás el producto mas globalizado del mundo, la pizza.Hay varios orígenes para la pizza en la historia. Des más »
Ensalada de margaritas, bacon y brécolCon estas calores lo mejor que entra es una ensalada como esta. Con pasta, con sabor, con vegetales sanos y una salsita suave. Una ensalada pero copiosa, nada de minimalismos, que necesitamos energía para jugar con los niños en la playa, que es bonito y también muy cansado.La ensalada con variacione más »
Las mejores recetas y consejos para hacer barbacoas de PepekitchenAyer tuvimos de nuevo una entrevista en Canal Sur Radio para hablar en directo para toda Andalucía de las barbacoas de verano, nuestra tercera entrevista en poco tiempo, tras aquellas en las que hablamos de gazpachos y de ensaladas. En la entrevista no hubo mucho tiempo para daros recetas, damos un.. más »
ESCABECHE DE ATUNSuelo preparar el pescado frito que sobra usándolo en ensaladas crujientes como la periñaca o en "Sobreúsa" que como sabreis es en salsa; ambas recetas gaditanas. El escabeche es una forma muy usada de conservar los alimentos y, en este caso, también nos sirve para aprovechar pescado que nos haya s más »
National S’mores DayHoy, en EE.UU., se celebra el ?National S?mores Day?, una jornada en honor de un postre/premio muy popular en Estados Unidos y en Canadá. Siendo su nombre una abreviatura coloquial de ?Some more? (?un poco más? ? de ?please may I have some more?, ?Por favor, ¿puedo tomar más??), su base es una o d más »
Buenas recetas para abrir el apetito en tu iPadAppetite es una aplicación diseñada y desarrollada para iPad que te enseñará a cocinar recetas de los mejores chefs. Con vídeos para saber paso a paso cómo hacer los platillos cocinar ahora será mucho más fácil. Esta aplicación es desarrollada por Clear Media, su creador es Nick Alt y es un r más »
Lentejas pastorilesNo me digas que en un verano fresquito como éste (al menos en el tercio Norte de España) no te apetece de vez en cuando un plato de este tipo a la vez que aprovechas la necesidad para comer, digo deleitarte, unas buenas legumbres tan necesarias en nuestra alimentación.Nos encantó esta ancestral rec más »
Recetas en 140 caracteresEl libro ?The Tweet Pie recipe? está sacado enteramente de Twitter. Se trata de un volumen creado a partir de más de 200 recetas que los usuarios del site de microblogging publicaban en un solo tweet cada una. Este trabajo nacido del crowdsourcing se puede adquirir en eBay y los beneficios serán des más »
Ensaladilla de gambasDe nuevo otra receta de ensaladilla. Creo que es de las recetas más apetecibles para el verano y como la casera no hay ninguna.Hace algún tiempo hice una con langostinos pero había leído de esta otra con gambas en las que las patatas se cocían en el mismo caldo en que se habían hecho las gambas, más »
Las recetas del verano con Beefeater¿Existe algún combinado más estiloso que el Gin Tonic? Posiblemente la respuesta sea un rotundo no. Pasen los años, las modas cambien, o vuelvan los noventa, la bebida preparada a base de ginebra y tónica seguirá siendo un valor seguro para triunfar en todas las fiestas. Así es como este verano más »
Melón seminal, y otras recetas para SantiDice Santi: Dice mi querido amigo, Don José María de los Sulleiros: “1.- Pondrás silencio en las cosas para sentirte llamado.” Oh, qué mal empezamos Sulle? ¡Pues no me da la gana que cosa alguna me silencie (*), hala! (*) Y menos aún ese cacharro del demonio, el móvil, cuyas insondab más »
Día de la Receta Sanutri: Helado de YogurtEste verano Sanutri, especialista en alimentación infantil, os acerca las mejores recetas para aliviar las altas temperaturas. Hoy os enseñamos a preparar un rico y fácil helado de yogurt, que servirá para acercarles la fruta de un modo diferente a los más peques de la casa.Ingredientes (para 2 ra más »
Las recetas contra el paro del PSOEReceta infalible. Para bajar el número de parados, borrémoslos de las listas. Y aún habrá quién se pregunte cómo ha sido posible caer de una posición envidiable a los PIGS… más »
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