Ferran Adrià también es de cineEl genial chef catalán Ferran Adrià, reconocido como el mejor cocinero del mundo por su labor al frente del restaurante El Bulli, es el protagonista de una cinta que se presentará en la próxima edición del Festival de San Sebastián. Un documental curioso, interesante,... y con mucho sabor. más »
elBulli pasará a ser una Fundación a partir de 2014elBulli se transformará en una Fundación a partir de 2014 El restaurante El Bulli, reconocido con tres estrellas Michelin y considerado el mejor del mundo durante varios años consecutivos, se transformará en 2014 en una fundación privada y sin ánimo de lucro. Así lo ha anunciado este lunes su más »
Un fino de Montilla seleccionado en el Restaurante El Bulli de Ferrán AdriáEl Fino ecológico Piedra Luenga Bio ha sido seleccionado por el restaurante El Bulli de Ferrán Adriá en su carta de vinos y para su guía de vinos que cada año publica el afamado restaurante. Bodegas Robles ha sido seleccionada con su Fino Piedra Luenga Bio como único vino representante del Marco más »
Restaurante El Bulli, tradición y leyendaEn 1961, un médico alemán, Hans Schilling y su esposa Marketta, llegaron a Roses y quedaron prendados de la belleza de la cala de Montjoi, en la cual adquirieron un terreno y se afincaron para siempre. Eran los inicios de uno de los establecimientos más conocidos de España: El Bulli.Al po más »
La Guía Michelín 2010 en Galicia. Dos nuevas estrellasA Estación de Cambre y As Garzas de Malpica son las nuevas estrellas gallegas de la Guía Michelin 2010 A Estación, de Cambre, y As Garzas, de Malpica, elevan a nueve los restaurantes con estrella Michelín en Galicia, uno más que en el año anterior.Galicia amplía a nueve sus restaurantes con estr más »
S. Pellegrino 2009, los mejores restaurantesComo ya estamos acostumbrados, después de ocho ediciones consecutivas, la prestigiosa revista inglesa Restaurant Magazine ha publicado premios S. Pellegrino 2009, en donde nombra a los 50 mejores restaurantes del mundo. Así, en esta octava edición ha sido el restaurante El Bulli de Ferran A más »
El Bulli Hotel - Hacienda Benazuza?El Bulli hotel es una ilusión, una manera diferente de entender un hotel. Difícil explicarlo con palabras. Es el inicio de un sueño que teníamos desde hace años, poder trasladar a los espacios de un hotel la atmósfera, sensaciones y sentimientos que las personas que nos han visitado en el restau más »
Kit de texturas de Ferran AdriàPara los que no lo conozcáis, aunque supongo que todos sabréis quién es, Ferran Adrià es un gran chef catalán que en la actualidad está considerado como el mejor cocinero del mundo por los expertos. Él es el propietario del famoso restaurante El Bulli situado en Roses (Girona) . distinguido con más »
Publicidad en Valencia: Segundo día del Valencia Advertising Summit & Intercontinental AdvertisLa jornada empezaba a las 9 con la tercera parte de la proyección de los finalistas de los festivales que forman parte del Intercontinental Advertising Cup: ADFEST(Asia/Pacífico), FIAP (Iberoamérica), Golden Drum (Centro y Este de Europa) y The Art Ddirectors Club of Europe. Seguidamente, tenía más »
Negocios originales y premios variosPersonalmente me cansa la hiperpresencia de Ferrán Adriá en los medios, en las iniciativas empresariales de diverso calado y la multiplicación de los panes y los peces que propicia con su sola presencia. Sin embargo, admiro sus propuestas innovadoras, imaginativas y valientes junto al éxito de l... más »
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