Este arroz es muy fácil de hacer, se cocina en menos de 30 minutos y está riquísimo. El arroz queda muy cremoso y el jamón cocido y el queso rayado le dan un punto de sabor muy suave. Si no tienes el caldo de pollo (yo casi nunca lo tengo) hazlo con una pastilla de concentrado y problema resuelto.I
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recetas para voz, el 02-07-08, en
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Una ensalada clásica que ya tenía ganas de traer a este blog. Para hacerla precisamos (cuatro personas):- Una pechuga de pollo.- Una lechuga.- Ciento cincuenta gramos de queso blando, en esta ocasión fue de cabra.- Cuatro rebanadas de pan de molde.- Media docena de anchoas.- Dos yemas de huevo.- Do
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La cocina de mi casa, el 21-05-08, en
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Ingredientesfiletes de truchas (limpios)mahonesajamón en tacoscebolletaaceite y salPreparaciónPasamos por la sartén, vuelta y vuelta, los filetes, y los ponemos a una fuente de horno, con la piel hacia abajo.En un bol ponemos la mahonesa y mezclamos con taquitos de jamón. Se lo ponemos por encima a
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INGREDIENTES:
Jamon serrano en taquitos
Chorizo
4 Dientes de ajo
Pimentón dulce
1 Huevo por persona
Pan
Aceite
Sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Cubre el fondo de una cacerola con aceite de oliva y añade los 4 dientes de ajo machacado. Corta el pan en rebanadas no muy gruesas y fríelo ligeramente. Después
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Cocinando, el 19-10-07, en
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INGREDIENTES:
Caldo de pollo
Taquitos de jamón serrano
Huevo duro
Arroz o fideos
MODO DE PREPARACIÓN:
Cuando hagas un buen caldo de pollo y verduras y te apetezca hacer una buena sopa completa lo tienes muy fácil.
Cuece un huevo o dos, según la cantidad de comensales que seais, cuando esté listo
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Argentina
México
Arroz cremoso con calabacín y jamón
