Lomo relleno de bonito al microondasCategoría: Carnes y Aves Dificultad: Fácil............................... Ingredientes:Un kilo de lomo de cerdo en un trozo200 g de bonito en aceite bien escurrido12 pimientos del piquillo2 ajosUn huevo duro100 ml de crema de leche para cocinar4 cucharadas de toma.
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Erruki Laurel, el 24-08-08, en
crema de leche,
lomo relleno,
microondas,
ml,
sal y pimienta,
salsa,
thermomix,
tomate frito,
vatios.
Refrescante y muy natural .. esta delicioso .. y para este verano que mejor manera de refrescarse ...............................................además de la piscinaIngredientes: (para cuatro personas)4 limones pelados sin nada de blanco ni pepitasLa cáscara de un limón solo la parte amarilla200 gra
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Gazpacho de nectarinasCategoría: Entradas frías y calientes Dificultad: FácilIngredientes:4 nectarinas maduras250 gr de tomate maduro, pelado y sin pepitasEl zumo de medio limónUna cucharada de vinagre de JerezHojas de menta (unas 20)3 cucharadas de aceite de oliva virgen extraSalPimienta blanca mo
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Lasaña de berenjenas con polloPersonas: 2 Categoría: Entradas frías y calientes Dificultad: FácilIngredientes:2 berenjenas medianas400 gr de pollo triturado, picadoPimienta negraSal2 cucharadas de aceite de oliva virgen50 g de queso parmesano ralladoPisto:Un calabacín pequeñoMedio pimiento rojoMe
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Tartaletas de arándanosCategoría: Postres Dificultad: Fácil............................... Ingredientes:Una hoja de pasta brisa Nestlé500 g de arándanos frescos200 g de azúcar en polvo3 hojas de gelatina de 2 g cada unaInstrucciones:Precalentar el horno a 180ºCPoner las hojas de gelatina en un b
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Cake chorizoCategoría: Panes y bollos Dificultad: FácilIngredientes:200 g de harina integral3 huevos100 ml de leche2 cucharadas de aceite de los tomates secos10 tomates secos en aceite1 sobre de levadura200 g de chorizo ibérico12 aceitunas negras sin hueso12 aceitunas verdes sin huesoSal y pimienta
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Erruki Laurel, el 02-07-08, en
bollos,
dos minutos,
ensalada,
huevos,
ml,
olivas,
panes,
pimienta,
plato,
thermomix,
unos segundos.
Si si .. flan de arroz con leche .. cuando vi la receta me parecio la verdad rara .. yo he comido arroz con leche .. y flan .. pero mezclar estas dos cosas no me parecio mala idea .. sobre todo es muy refrescante y suave .. con ese toque de limón que tiene .... bueniiisimo .....Si quereis podeis vot..
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Cheesecake de turrón de JijonaPersonas: 6 Categoría: Postres Dificultad: Fácil.............................. .............................. Ingredientes:Para la base:150 g de galletas 40 g de mantequilla (yo no pongo porque mucho no me gusta) Para no poner la base tengo un molde (Flexipan) que no se
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Erruki Laurel, el 05-06-08, en
60 minutos,
bocal,
crema de leche,
galletas,
harina,
horno,
huevos,
thermomix,
unos segundos.
Pastel de bacalao con pimientosCategoría: Pescados y mariscos Dificultad: Fácil....... Ingredientes:400g de bacalao desalado durante 36 horas, sin pieles ni espinas12 pimientos del piquillo3 huevos 200g de nata liquida para cocinar Una cebollaUn ajo Aceite de oliva virgen extra3 cucharadas de tomat.
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Yogurt de TobleroneCategoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes:1 l de leche entera1 yogurt natural2 barras de Toblerone y otra para poner dentro de cada vasito si se quiere2 cucharadas de leche en polvo3 cucharadas de azúcarInstrucciones: Tradicional:Fundir al fuego 2 barras de Toblerone en la
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Pastel de naranjaCategoría: Postres Dificultad: Fácil............................. Ingredientes:3 naranjas grandes50 g de aceite de oliva virgen extra150 g de harina100 g de azúcar moreno2 huevos1 y 1/2 cucharilla de impulsor tipo Armisén1 copa de Cointreau3 cucharadas de azúcar1 molde de 20 cm d
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Natillas ligeras con suspirosCategoría: Postres Dificultad: FácilIngredientes:1 litro de leche4 huevos XL40 g de maizena80 g de azúcar+40 g para los suspiros1 palo de canelaInstrucciones para Thermomix:Separar las yemas de las claras.Poner todos los ingredientes en el Vaso, menos la canela y las cl
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Alcachofas a la cervezaCategoría: Verduras y Legumbres Dificultad: FácilIngredientes:2 dientes de ajo (yo he puesto 6 ajos tiernos troceados)50 g de aceite de oliva virgen extra1 cucharada de maizena1/2 pastilla de caldo de carneUn pellizco de pimienta blanca molidaAzafrán (unas hebras)330 g de cer
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Magdalenas con arándanosCategoría: Panes y Bollos Dificultad: Fácil................................. Ingredientes:3 huevos grandes250 g de azúcar100 ml de nata líquida100 ml de aceite de girasolUn chorretón de anísRalladura de la piel de un limón 300 g de harina para repostería1 sobre doble d
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Pan de leche "hokkaido"Categoría: Panes y Bollos Dificultad: Fácil.Este pan hace tiempo que le eché el ojo y verdaderamente es como yo pensaba, una receta impecable y estupenda. Es de "La olla suiza" que yo he adaptado para Thermomix............................. Ingredientes:600 g de harina20 g de l
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Erruki Laurel, el 18-02-08, en
10 minutos,
30 minutos,
60 minutos,
bollos,
hokkaido,
pan de leche,
panes,
rejilla,
sal,
thermomix.
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