tomate triturado | Buzzear España

Mejillones en Salsa

Ingredientes:- 500 gr. de mejillones- 1 cebolla pequeña- 1 tomate grande- 30 gr. de jamón en tacos pequeños- Un chorrito de vino blanco- Un chorrito de coñac- Un chorrito del caldo de abrir los mejillonesPreparación:Limpiar los mejillones, abrirlos y retirar una de las conchas, y disponer en una f más »

Por Lo mejor de la cocina gallega, el 05-07-08, en cebolla, gr, mejillones, tacos, tomate, tomate triturado.

BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Bueno, después de enseñaros la imagen que se "esconde" detrás del seudónimo de Lechuza y si ya estáis recuperad@s de la "impresión", paso a dedicarme a lo que mejor conozco; las recetas de toda la vida.Esta receta de bacalo es quizás la más sencilla y rápida que he puesto hasta ahora. Espero más »

Por La cocina de lechuza, el 20-02-08, en agua, bacalo, calor, expertos, jugos, tomate, tomate triturado.