Trufas de Zanahoria (Kapotenia)Como ya he dicho en otras ocasiones a mi mujer le gusta cocinar pero no tiene mucho tiempo y por eso soy yo el que me encargo normalmente. Quería hacerle un regalo a su hermana por su cumpleaños y eligió este rico dulce de la Cocina Griega, de un libro que compré hace ya un mes y del cual llev más »
Trufas de Zanahoria (Kapotenia)Como ya he dicho en otras ocasiones a mi mujer le gusta cocinar pero no tiene mucho tiempo y por eso soy yo el que me encargo normalmente. Quería hacerle un regalo a su hermana por su cumpleaños y eligió este rico dulce de la Cocina Griega, de un libro que compré hace ya un mes y del cual llevo ya más »
Trufas de BaileysSe acercan las fiestas y las trufas son una de las cosas más socorridas que hay en el mundo mundial para regalar y quedar como un señor o señora. ¿Que nunca habéis intentado hacer trufas? Pues esta es vuestra oportunidad, porque son fáciles de hacer y dan un resultado fantástico. Os traigo esta más »
El cambio climático convierte a las trufas en un manjar alemánTrufas, un manjar de lujo en la cocina francesa e italiana, pronto podría ser la adición de sabor a platos más suaves, ya que migra hacia el norte a causa del cambio climático. Ulf Buentgen, un climatólogo, aseguró que el aumento de la temperatura media observada durante siglo XX puede estar camb más »
PASTEL DE POLLO CON PIMIENTOS, QUESO MANCHEGO Y TRUFA¿Qué tal el verano? No tenía ninguna intención de desaparecer, estaba convencida de que la conexión playera funcionaria pero apenas me deja navegar así que, con cierta impotencia y acompañada de un eterno levante, una se da cuenta de que se puede vivir sin internet ... si no hay más remedio ;)O más »
BRIGADEIROS DE CAFÉLos brigadeiros son unos bombones brasileños muy similares a las trufas. Son realmente fáciles y rápidos de preparar y están deliciosos.Normalmente suele incorporársele mantequilla, yo no le he puesto, creo que ya tienen bastante calorías como para aportarles más y han quedado muy bien.Les añad más »
Los mejores pezones del mundo (+18)Una de las mejores sensaciones de este mundo es desabrochar lentamente un sujetador para descubrir el tan esperado premio que es visionar las dos tetas que tanto ansiamos ver. Sin embargo, este acto es fuente de sorpresas y casi siempre malas.Atención: Esta entrada contiene imágenes no aptas para me. más »
Sopa de trufasHoy vamos a realizar una deliciosa sopa de trufas, un plato de alta cocina que no os va a dejar indiferentes. Las trufas dan un sabor sin igual a esta sencilla sopa, echa con caldo de carne. Un plato sencillo y sabroso que espero que probéis. Ingredientes para 4 personas: un litro y medio de caldo d.. más »
Sopa de trufasHoy vamos a realizar una deliciosa sopa de trufas, un plato de alta cocina que no os va a dejar indiferentes. Las trufas dan un sabor sin igual a esta sencilla sopa, echa con caldo de carne. Un plato sencillo y sabroso que espero que probéis. Ingredientes para 4 personas: un litro y medio de caldo d.. más »
Lista imposible /La trufa y el matsutake/Y es imposible por que son los ingredientes más caros delmundo. Si se tiene el bolsillo muy lleno se pueden juntar todos ellos, pero sino, es imposible. No los coloco por orden de valor, porque teniendo en cuentael precio. Poco importa que un ingrediente este antes que otro. las trufas y el ma.. más »
Dulces navideñosLas monjitas venden sus dulces navideños. ¿SE ABRE LA VEDA, para atiborrarnos de azúcar y grasas saturadas? Este es uno de los muchos puestos que hay en las ciudades en estas fechas festivas, son dulces navideños hechos por las monjitas, delicatesem. Trufas, mantecadas, roscos de vino… Estand más »
Trufas fritasCuando probé estas trufas, además de no poder hablar por tener la boca llena de chocolate fundido calentito, ummm, os lo podéis imaginar, estaba fascinada, al explotar la cápsula en la boca, se mezcla el crujiente del rebozado con la trufa, increíble, creo que de lo mejor que he probado con e más »
¡Trufas carísimas!Don Fritz Knipschildt, quien según la revista Gourmet Magazine es uno de los mejores maestros chocolateros del mundo, es el responsable de la creación de la trufa de chocolate mas cara del mundo, llegando a un precio que ronda los ?200.- Producidas con chocolate francés Valrhona negro, aceite más »
Trufas con virutas de oroCon las navidades a la vuelta de la esquina hoy os traigo una receta de trufas con virutas de oro, sencilla pero espectacular visualmente que os hará quedar como una reina en las cenas con vuestros amigos o tu pareja, y si, el oro se puede comer, hay oro comestible. Lo que necesitas: 200 gramos de .. más »
Busca y recolecta… ¡trufas!Disfruta el próximo 14 de noviembre de la experiencia de recolectar trufas en La Rioja y aprender todo lo relacionado con su crecimiento, variedades... más »
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