Se presenta un curso que enseña a catar los vinos granadinosvinoformación.com es una plataforma de teleformación en la que se podrá realizar un curso de cata on-line exclusivamente diseñado para aprender a catar los vinos granadinos.Esta iniciativa conjunta de Proyectos Integrales Clave, centro de formación, y la bodega atarfeña Vinos Los Morenos “M más »
El vino ecológico, por Manuel RuÃz Hernández.En torno a 1995 lanzamos la idea de reconocer analÃticamente el concepto de vino ecológico de modo preciso. 1º La viticultura ecológica se reconocÃa analizando en el vino embotellado la ausencia de restos de algún pesticida. 2ºLa vinificación sin SO2 o con dosis muy bajas se reconocÃa analÃti más »
Un socialista de Icod denuncia una agresión por motivos polÃticosEl secretario de Juventudes Socialistas de Icod de los Vinos, José Lázaro León González, denunció ayer ante la Guardia Civil que sufrió una agresión fÃsica cuando hacÃa deporte por la avenida de Chincanayros por supuestos motivos de Ãndole polÃtico y urbanÃstico. Al parecer, el dirigente s más »
Acuerdo distribución vinos de Bodegas As LaxasBodegas As Laxas anuncia el establecimiento de acuerdos con empresas de Austria y Noruega para la comercialización de su gama de vinos en ambos paÃses. Con esta actuación, Bodegas As Laxas pasa a exportar su vino a más de una decena de paÃses de la Unión Europea, mientras que inicia su andadura más »
¿Qué vinos prefieren las mujeres?El número de mujeres apasionadas por el mundo vitivinÃcola es cada vez mayor, aunque sus preferencias son muy diferentes de las que tienen los hombres, por lo que la Asociación de Mujeres Amigas del Vino, (AMAVI), ha organizado dos catas femeninas, una profesional y otra amateur, en mayo para descub más »
Usos medicinales del Diente de león (Taraxacum dens-leonis desfontaines, leontodon taraxacum y TaraLa primavera comienza a resurgir del interior de la tierra y con ella los Diente de león. Los comenzaremos a encontrar tanto en el bosque como en los jardines de la ciudad. Son una planta linda, sencilla y con multitud de usos medicinales. También es llamada; Achicoria amarga. Se usa para realizar c. más »
Denominación de Origen, Chirimoya de Málaga y GranadaPara comer con calidad, debemos fijarnos bien en los productos que compramos, ya sean verduras, frutas, vinos o aceites, ya que si están bajo una denominación de origen, siempre serán con una calidad diferente, por eso hoy, les daremos a conocer la Denominación de Origen de la costa tropical de Gra más »
Ribera del Duero presenta hoy en la 'Drink Ribera'Ribera del Duero presenta hoy en la 'Drink Ribera' de Miami 324 vinos de 123 bodegas de la DO La Denominación de Origen (D.O) Ribera del Duero presentará en la 'Drink Ribera. Drink Spain', que se celebra hoy en Miami, un total de 324 vinos de 123 bodegas adscritas a este marchamo de cali... más »
Viticultores austriacos ponen música al zumo de uva mientras fermenta para obtener un vino mejorMarkus Bachmann, un hostelero austriaco, asegura que exponer el zumo de uva durante la fermentación a determinada música tiene efectos beneficiosos para el vino resultante y que ha inventado un dispositivo especial que, introducido en las barricas, logra ese objetivo, según leo en un reportaje de V más »
Los restaurantes de El Corte Inglés promocionarán la cocina de Castilla y León* Las Jornadas se desarrollarán en 61 centros de toda España * Servirá para promocionar los alimentos y vinos de la Comunidad * Los menús están elaborados por el cocinero del Campo Grande La gastronomía tradicional de Castilla y León se promociona hasta el pr... más »
Escándalos en twitterEstas pasadas semanas veÃamos varios movimientos ciertamente escandalosos en twitter, dos de ellos, Bisbal "las pirámides de Egipto" y Vigalondo, sobre el comentario del Holocausto.Bisbal, en un intento de sacar a la luz su preocupación por el conflicto en el mundo árabe, en concreto con Egipto, hi más »
LAS VELAS, UN ALIADO IMPRESCINDIBLE EN LA DECORACIÓN DE EVENTOS, por Olga CasalLas velas son un aliado valiosÃsimo en la decoración de interior y exterior y también en la decoración de los eventos. Su luz cálida y tenue ayuda a crear ambientes intimistas y sugerentes incluso en los escenarios más anodinos, llenándolos de magia.Sus usos son múltiples y sus variantes tambià más »
Ya son 9 los arrestados en la nueva etapa de la ‘operación Bachiller’Ya son nueve los vigilantes de seguridad arrestados en el marco de la nueva fase de la llamada operación Bachiller, según desvelaron ayer fuentes del Sindicato Unificado de PolicÃas (SUP) mediante un comunicado remitido a la agencia Efe. Los sindicalistas detallan que los nueve trabajad más »
Los vinos de Montilla, protagonistas de la primera novela de Mara de MiguelHoy traemos la noticia del debut de la periodista Mara Miguel en el terreno de la narrativa. La autora se estrena con la novela Olor a tinaja, una novela publicada por la editorial madrileña Atlantis en la que invita a recorrer los distintos enclaves vitinÃcolas y gastronómicos de la provincia. El l más »
Los vinos de Montilla, protagonistas de la primera novela de Mara de MiguelHoy traemos la noticia del debut de la periodista Mara Miguel en el terreno de la narrativa. La autora se estrena con la novela Olor a tinaja, una novela publicada por la editorial madrileña Atlantis en la que invita a recorrer los distintos enclaves vitinÃcolas y gastronómicos de la provincia. El l más »
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