Heroína. Antes de la prohibición.Hace casi tres años publiqué una nota al respecto de los usos que se hacían de la cocaína en un pasado no demasiado lejano, antes de su prohibición en Europa y Estados Unidos por sus "riesgos seductores", desde pastillas milagrosas hasta vinos y extractos revitalizantes completamente legales. El c más »
Tasta Porrera! 2009Si queréis descubrir los vinos de la D.O.Q. Priorat, y concretamente los de Porrera, no os podéis perder el evento que tendrá lugar el sábado 7 de Noviembre a partir de las 11 de la mañana en la Plaça de Catalunya. 16 Bodegas presentarán sus vinos y 5 restaurantes de la zona mostrarán sus habi más »
Cata global en Santa Cecilia¿Eres un experto en Riojas y Riberas, pero “Côte de Nuits” te suena a playa? Siguiendo con las actividades gratuitas que el establecimiento madrileño Santa Cecilia viene desarrollando de forma ininterrumpida durante todo el año, ahora le toca el lugar a una importante muestra de vinos.. más »
110 vinos para el 2010El sumiller de elBulli, David Seijas (Nariz de oro con 26 años) ha escrito un libro sin pretensiones en el que recomienda 110 vinos que a él le gustan y que ha podido conocer a traves de las más de 1800 referencias que maneja en la bodega del restaurante catalán. En ningún momento dice que son l más »
vinos de bulgaria en videoun pequeño resumen de los vinos, zonas vitivinícolas y variedades de uva de bulgaria a cargo de manuel morales. más »
vicente del bosque, bodeguero de honor de ribera del dueroEl seleccionador nacional de fútbol, Vicente del Bosque, será nombrado este año Bodeguero de Honor de la Denominación de Origen Ribera del Duero durante la tradicional Fiesta de la Vendimia que se celebrará el día 27 de Septiembre en Castrillo de la Vega (Burgos).La Diputación de Burgos Provinci más »
Los vinos y su temperatura idealExiste la norma, que viene de antiguo, de servir los vinos a temperatura ambiente, así lo venimos escuchando y viendo en nuestro devenir diario. Si bien esta norma que como hemos dicho, proviene de muy antiguo, de cuando los caldos se guardaban a bajas temperaturas en bodegas, y eran llevados al com.. más »
vinos premiados en el XVI Concurso de Vino Fiesta de la Vendimia de Rioja AlavesaEn el reparto de los 21 premios, tres por cada una de las siete categorías, del XVI Concurso de Vinos de la Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa las localidades de Elvillar y Villabuena han obtenido dos primeros premios. En concreto para Villabuena se ha ido el primer premio en Vino Joven, Don Ped.. más »
Brevemente me muero... sólo brevementeSeré breve. Hoy me asaltan dudas. Prácticas. Y tengo que aclararlas. Veamos, cuando no sobra el tiempo y consideras que en un movimiento tienes que hacer varias cosas... descubres que todo son "barreras" ¿existenciales? a ver... para que diablos tenemos qu... más »
los viñedos franceses se controlan por satélitePor Jessica Mead - PARIS (Reuters) - Los productores de vino franceses miran hacia el espacio exterior para ganar ventaja sobre sus rivales extranjeros, con una nueva tecnología satelital que les otorgue una visión general de las características físicas y el potencial de los viñedos.Las imágenes más »
SAB 2009: La primera feria enoturística en un crucero Italia - EspañaOlga Muñoz del Departamento de prensa ?SAB 2009? me manda un mail para que ponga esta nota de prensa en el blog, este blog es de todos y es un placer para mí que participeis en él, un saludo Olga.El próximo mes de octubre zarpará, en un barco de la Grimaldi Lines con ruta Civitavecchia a Barcelona más »
Feria del vino de Monterrei Verin 2009 4 ediciónFeria del vino de Monterrei 2009 de Verin 4 ediciónEl fin de semana del 8 y 9 de agosto Verin y más concretamente su plaza mayor acogerá una nueva edición con 14 bodegas en representación del vino de Monterrei con la colaboración de las Consellerias de Medio Rural y Turismo, la Diputación de Our más »
Un pequeño paraíso Country Relais en ToscanaEn medio de un valle de Toscana, con bajas colinas donde trigales y olivares se entremezclan con viñedos y cipreses, a 22 kilómetros de Siena. Se encuentra un antiguo castillo convertido en “country relais” alberga uno de los mejores restaurantes de comida tradicional de la zona y una c más »
Cata de Julio realizadaAl final y después de unos cuantos imprevistos sólo pudimos organizar una cata en el mes de julio: la vertical de Augustus chardonnay. Una cata muy interesante que nos dio Enric, el mismo enólogo de la bodega y en la cual pudimos observar ?in situ? como evoluciona este vino blanco fermentado en ba más »
Bouza do Rei albariñoBodegas Bouza do Rei, albariñoLas bodegas de este albariño están ubicadas en Ribadumia, en pleno valle del Salnés y muy cerca de la capital del albariño Cambados, inician su actividad en el mundo del albariño en 1984. Actualmente la bodega tiene plantaciones propias y controladas de 100 Ha., toda más »
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